Carbohydrate metabolism hauv tib neeg lub cev: nta, piav qhia thiab lub ntsiab lus

2024 Tus sau: Curtis Blomfield | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 21:10

Carbohydrate metabolism hauv tib neeg lub cev yog txheej txheem hloov maj mam tab sis tseem ceeb. Yog tsis muaj piam thaj, lub cev tsis muaj zog, thiab nyob rau hauv lub hauv nruab nrab lub paj hlwb, ib tug txo nyob rau hauv nws theem ua rau hallucinations, kiv taub hau thiab tsis nco qab. Kev ua txhaum ntawm carbohydrate metabolism hauv tib neeg lub cev manifests nws tus kheej yuav luag tam sim ntawd, thiab mus sij hawm ntev tsis ua hauj lwm nyob rau hauv cov ntshav qabzib theem ua rau muaj kev txaus ntshai pathologies. Hauv qhov no, txhua tus neeg yuav tsum muaj peev xwm tswj tau qhov concentration ntawm carbohydrates.

Y Yuav ua li cas carbohydrates zom tau

Carbohydrate metabolism hauv tib neeg lub cev yog nws hloov mus rau lub zog tsim nyog rau lub neej. Qhov no tshwm sim hauv ob peb theem:

1. Thaum thawj theem, carbohydrates uas tau nkag mus rau tib neeg lub cev pib tawg ua cov saccharides yooj yim. Nws tshwm sim twb nyob rau hauv lub qhov ncauj nyob rau hauv lub cawvqaub.
2. Nyob rau hauv plab, complex saccharides uas tsis tau tawg nyob rau hauv lub qhov ncauj pib cuam tshuam los ntawm gastric kua txiv. Nws tawg txawm tias lactose mus rau lub xeev ntawm galatose, uas yog tom qab hloov mus rau hauv cov piam thaj tsim nyog.
3. Glucose yog nqus mus rau hauv cov ntshav los ntawm cov phab ntsa ntawm cov hnyuv. Ib feem ntawm nws, txawm tias hla dhau theem ntawm kev txuam nrog hauv daim siab, tam sim ntawd hloov mus rau hauv lub zog rau lub neej.
4. Ntxiv mus, cov txheej txheem txav mus rau qib cellular. Glucose hloov cov pa oxygen molecules hauv cov ntshav. Qhov no dhau los ua lub cim rau lub txiav kom pib tsim thiab tso cov tshuaj insulin rau hauv cov ntshav, ib yam khoom tsim nyog los xa glycogen, uas cov piam thaj tau hloov mus rau hauv cov hlwb. Qhov ntawd yog, cov tshuaj hormone pab lub cev nqus cov piam thaj ntawm qib molecular.
5. Glycogen yog tsim nyob rau hauv daim siab, nws yog lub siab ua cov carbohydrates rau hauv cov khoom tsim nyog thiab tseem muaj peev xwm ua tau me me ntawm glycogen.
6. Yog tias muaj cov piam thaj ntau dhau, lub siab hloov lawv mus rau hauv cov rog yooj yim los ntawm kev sib txuas rau hauv cov saw hlau nrog cov kua qaub. Xws li chains yog noj los ntawm lub cev nyob rau hauv thawj qhov chaw rau hloov dua siab tshiab rau hauv lub zog. Yog tias lawv tseem tsis tau lees paub, lawv raug xa mus rau hauv daim tawv nqaij ntawm daim tawv nqaij rog.
7. Glycogen xa los ntawm insulin mus rau cov hlwb ntawm cov leeg nqaij, thaum tsim nyog, uas yog, yog tias tsis muaj oxygen, uas txhais tau hais tias lub cev ua haujlwm, tsim lub zog rau cov leeg.

Kev tswj hwm ntawm carbohydrates metabolism

Luv luv txog cov metabolism hauv carbohydrate hauv tib neeg lub cev, cov hauv qab no tuaj yeem tshaj tawm. Tag nrho cov mechanisms splitting,Lub synthesis thiab assimilation ntawm carbohydrates, qabzib thiab glycogen yog tswj los ntawm ntau yam enzymes thiab cov tshuaj hormones. Nws yog somatotropic, steroid hormone thiab, tseem ceeb tshaj, insulin. Nws yog tus uas pab glycogen kov yeej cov cell membrane thiab nkag mus rau hauv lub cell.

Nws tsis tuaj yeem hais txog adrenaline, uas tswj hwm tag nrho cov cascade ntawm phosphorolysis. Acetyl-CoA, fatty acids, enzymes thiab lwm yam tshuaj muaj feem xyuam rau kev tswj cov txheej txheem tshuaj rau kev nqus ntawm carbohydrates. Tsis muaj lossis ntau dhau ntawm ib lossis lwm lub ntsiab lus yuav ua rau tsis ua haujlwm hauv tag nrho cov txheej txheem ntawm kev nqus thiab ua cov carbohydrates.

Kev cuam tshuam ntawm cov metabolism hauv carbohydrate

Nws yog ib qho nyuaj rau overestimate qhov tseem ceeb ntawm carbohydrate metabolism hauv tib neeg lub cev, vim hais tias tsis muaj zog yuav tsis muaj txoj sia. Thiab ib qho kev ua txhaum ntawm cov txheej txheem ntawm assimilation ntawm carbohydrates, thiab li no qib ntawm cov piam thaj hauv lub cev, ua rau muaj kev phom sij rau lub neej. Ob qho kev sib txawv tseem ceeb: hypoglycemia - qib ntawm cov piam thaj tsis tshua muaj siab, thiab hyperglycemia - qhov concentration ntawm carbohydrates hauv cov ntshav yog siab dua. Ob leeg yog qhov txaus ntshai heev, piv txwv li, qib qabzib qis tam sim ntawd cuam tshuam rau lub hlwb ua haujlwm.

Yog vim li cas sib txawv

Ua rau muaj kev sib txawv hauv kev tswj cov piam thaj muaj keeb kwm sib txawv:

1. kab mob hereditary - galactosemia. Cov tsos mob ntawm pathology: qhov hnyav tsis txaus, kab mob siab nrog yellowing ntawm daim tawv nqaij, ncua kev puas hlwb thiab lub cev, kev tsis pom kev. Tus kab mob no feem ntau ua rau tuag hauv thawj xyoo ntawm lub neej. Nws yog eloquenttham txog qhov tseem ceeb ntawm carbohydrate metabolism hauv tib neeg lub cev.
2. Lwm qhov piv txwv ntawm kev mob caj ces yog fructose intolerance. Tib lub sijhawm, kev ua haujlwm ntawm lub raum thiab lub siab cuam tshuam rau tus neeg mob.
3. malabsorption syndrome. Tus kab mob no tshwm sim los ntawm qhov tsis muaj peev xwm nqus tau monosaccharides los ntawm cov mucous ntawm cov hnyuv. Ua rau lub raum tsis zoo thiab lub siab ua haujlwm, ua rau raws plab, flatulence. Hmoov zoo, tus kab mob no kho tau los ntawm kev noj cov neeg mob ntau cov enzymes tseem ceeb uas txo qis lactose intolerance, uas yog yam ntxwv ntawm cov kab mob no.
4. Sandahoff tus kab mob yog tus cwj pwm los ntawm kev tsim cov enzymes A thiab B.
5. Tay-Sachs kab mob tshwm sim los ntawm kev ua haujlwm tsis zoo hauv kev tsim cov AN-acetylhexosaminidase hauv lub cev.
6. kab mob nto moo tshaj plaws yog ntshav qab zib. Nrog rau qhov mob no, cov piam thaj tsis nkag mus rau hauv cov hlwb, vim tias pancreas tsis tso cov tshuaj insulin. Tib yam tshuaj hormones, yam tsis muaj kev nkag mus ntawm cov piam thaj rau hauv cov hlwb yog ua tsis tau.

Cov kab mob feem ntau, nrog rau kev ua txhaum ntawm qib qabzib hauv lub cev, kho tsis tau. Qhov zoo tshaj plaws, cov kws kho mob tswj kom ruaj khov ntawm cov neeg mob los ntawm kev qhia cov enzymes uas ploj lawm lossis cov tshuaj hormones rau hauv lawv lub cev.

Kev tsis haum ntawm carbohydrate metabolism hauv cov menyuam yaus

Cov yam ntxwv ntawm cov metabolism thiab khoom noj khoom haus ntawm cov menyuam yug tshiab ua rau qhov tseeb tias hauv lawv cov kab mob glycolysis nce 30% ntau dua li cov neeg laus. Yog li ntawd, nws yog ib qho tseem ceeb los txiav txim siab qhov ua rau cov carbohydrate metabolism tsis zoo.ntawm tus me nyuam. Tom qab tag nrho, thawj hnub ntawm tus neeg muaj cov xwm txheej uas xav tau ntau lub zog: yug, kev ntxhov siab, ua kom lub cev muaj zog, noj zaub mov, ua pa oxygen. Cov qib glycogen rov zoo li qub tom qab ob peb hnub.

Ntxiv nrog rau cov kab mob metabolic uas tshwm sim tuaj yeem tshwm sim los ntawm thawj hnub ntawm lub neej, tus me nyuam raug rau ntau yam mob uas tuaj yeem ua rau mob celiac. Piv txwv li, mob plab lossis hnyuv me.

txhawm rau tiv thaiv kev loj hlob ntawm tus kab mob celiac, qib ntawm cov piam thaj hauv tus menyuam cov ntshav tau kawm txawm tias nyob rau lub sijhawm ntawm kev loj hlob hauv plab. Yog vim li cas tus niam uas muaj kev cia siab yuav tsum xeem tag nrho cov kev ntsuam xyuas los ntawm kws kho mob thiab tau txais kev tshuaj ntsuam xyuas thaum cev xeeb tub.

YRestoration ntawm carbohydrate metabolism

Yuav ua li cas rov qab cov carbohydrate metabolism hauv tib neeg lub cev? Txhua yam nyob ntawm qhov kev taw qhia cov piam thaj tau hloov pauv.

Yog tias ib tus neeg muaj hyperglycemia, ces nws tau muab cov zaub mov kom txo cov rog thiab carbohydrates hauv cov zaub mov. Thiab nrog hypoglycemia, uas yog, qib qabzib qis, ntawm qhov tsis sib xws, nws tau raug sau tseg kom noj ntau carbohydrates thiab cov protein.

Nws yuav tsum nkag siab tias nws nyuaj heev los kho cov carbohydrate metabolism hauv tib neeg lub cev. Ib qho kev noj haus feem ntau tsis txaus, feem ntau tus neeg mob yuav tsum tau kho nrog tshuaj: cov tshuaj hormones, enzymes, thiab lwm yam. Piv txwv li, nrog ntshav qab zib mellitus, tus neeg mob yuav tsum tau txhaj tshuaj hormones rau nws lub neej.insulin. Ntxiv mus, qhov ntau npaum li cas thiab kev tswj hwm ntawm cov tshuaj tau muab tshuaj ib leeg nyob ntawm tus neeg mob tus mob. Tseeb tiag, feem ntau, kev kho mob yog tsom rau kev tshem tawm qhov ua rau muaj kev cuam tshuam ntawm carbohydrate metabolism hauv tib neeg lub cev, thiab tsis yog ntawm nws ib ntus normalization.

Kev noj zaub mov tshwj xeeb thiab glycemic Performance index

Dab tsi yog carbohydrate metabolism hauv tib neeg lub cev, paub cov neeg uas raug yuam kom ua neej nyob nrog cov kab mob tsis zoo uas tshwm sim los ntawm cov ntshav qabzib tsis zoo. Cov neeg zoo li no tau kawm thawj zaug tias qhov ntsuas glycemic yog dab tsi. Chav tsev no txiav txim siab ntau npaum li cas cov piam thaj hauv ib yam khoom.

Dhau li ntawm GI, txhua tus kws kho mob lossis tus neeg mob ntshav qab zib paub los ntawm lub siab yam khoom twg muaj thiab ntau npaum li cas carbohydrates. Raws li tag nrho cov ntaub ntawv no, kev npaj noj mov tshwj xeeb raug kos.

Ntawm no, piv txwv li, yog ob peb txoj haujlwm los ntawm kev noj zaub mov ntawm cov neeg zoo li no (ib 100 g):

1. Dried sunflower noob - 15 GI, 3.4 g carbs, 570 kcal.
2. Cov txiv laum huab xeeb - 20 GI, 9.9 g carbs, 552 kcal.
3. Broccoli - 15 GI, 6.6 g carbs, 34 kcal.
4. Cep Mushroom - 10 GI, 1.1 g carbs, 34 kcal.
5. 10 GI, 2 g carbs, 16 kcal.
6. 10 GI, 2.9 g carbs, 15 kcal.
7. Txiv lws suav - 10 GI, 4.2 g carbs, 19.9 kcal.
8. Qos yaj ywm - 10 GI, 5.9 g carbs, 25 kcal.
9. Bulgarian kua txob -10 GI, 6.7 g carbs, 29 kcal.

Daim ntawv teev npe no muaj cov khoom noj GI tsawg. Tus neeg mob ntshav qab zib tuaj yeem noj tau yam tsis muaj mobzaub mov nrog cov khoom xyaw uas GI tsis pub tshaj 40, qhov siab tshaj ntawm 50. Qhov seem yog txwv tsis pub.

Yuav ua li cas yog tias koj tus kheej tswj hwm cov metabolism hauv carbohydrate

Muaj lwm yam uas yuav tsum tsis txhob hnov qab nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm kev tswj cov carbohydrate metabolism. Lub cev yuav tsum tau txais lub zog npaj rau lub neej. Thiab yog tias cov zaub mov tsis nkag mus rau hauv lub cev raws sijhawm, nws yuav pib zom cov rog rog, thiab tom qab ntawd cov leeg nqaij. Qhov ntawd yog, lub cev qaug zog ntawm lub cev yuav tuaj.

Kev mob siab rau mono-kev noj haus, neeg tsis noj nqaij, fruitarianism thiab lwm yam kev sim noj zaub mov uas tsim los tswj cov metabolism ua rau tsis zoo rau kev noj qab haus huv xwb, tab sis cuam tshuam rau kev ua haujlwm tseem ceeb hauv lub cev thiab kev puas tsuaj ntawm lub cev thiab cov qauv. Tsuas yog tus kws kho mob tshwj xeeb tuaj yeem tsim kev noj zaub mov thiab sau tshuaj. Kev noj tshuaj rau tus kheej ua rau muaj kev puas tsuaj lossis tuag taus.

Zoo kawg

Carbohydrate metabolism ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv lub cev; yog tias nws cuam tshuam, ua haujlwm tsis zoo hauv kev ua haujlwm ntawm ntau lub cev thiab lub cev. Nws yog ib qho tseem ceeb kom tswj tau cov carbohydrates ib txwm nkag mus rau hauv lub cev.