Micronutrients - cov khoom uas muaj nyob rau hauv lub cev nyob rau hauv cov nqi negligible. Tab sis txawm tias qhov ntim zoo li no tuaj yeem cuam tshuam rau peb cov xwm txheej, kev ua haujlwm ntawm lub cev thiab lub cev. Cov ntsiab lus no feem ntau yog potassium, calcium, sodium. Cov qauv hauv cov ntshav, cov qauv ntawm kev siv txhua hnub ntawm lub caij yog cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm peb zaj dab neeg niaj hnub no. Cia peb txheeb xyuas seb nws muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev, cov khoom siv dab tsi thiab kev npaj nws muaj, qhov sib txawv ntawm cov qauv ntsuas qhia.
Cov tshuaj no yog dab tsi?
Cov tshuaj lom neeg yog suav tias yog ib qho ntawm cov nto moo tshaj plaws nyob rau hauv lub sij hawm. Nws yog qhov nkag siab - cov dej qab zib thiab ntsev yog tau los ntawm cov pob zeb hauv av, cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm cov hlau yog sodium. Cov khoom nrog nws cov ntsiab lus yog dav siv nyob rau hauv lub neej txhua hnub, kev lag luam, pharmacology. Qhov no yog "caustic soda", ntxuav, soda tshauv, ci dej qab zib, rooj (pob zeb) ntsev.
Muaj sodium hauvpeb lub cev. Nws yog nws leej twg, cuam tshuam nrog chlorine, tswj osmotic siab hauv cov hlab ntsha thiab cov hlab ntsha. Ua ke nrog cov poov tshuaj, nws tswj cov electrolyte tshuav ntawm qib cell. Ntxiv dua thiab, ua ke nrog cov tshuaj chlorine, nws tsim ib qho chaw tsim nyog electrolyte kom cov hlab ntsha hauv peb lub cev dhau mus thiab ua kom cov leeg nqaij ib txwm muaj.
Sodium thiab potassium hauv peb cov ntshav, cov kua dej sib txuas sib txuas sib txuas. Yog tias tsis muaj cov poov tshuaj, ces koj yuav tsum txo qis cov sodium. Thiab vice versa. Yog hais tias lub cev muaj cov poov tshuaj thiab chlorine ntau, ces lawv yuav ua rau nws nyuaj rau kev nqus ntawm sodium. Tab sis ntau dhau ntawm calcium nws tus kheej ua rau kom nrawm nrawm ntawm kev tshem tawm calcium los ntawm lub cev tseem ceeb.
Vitamins K thiab D ncaj qha ua rau kev nqus tau zoo dua, nqus ntawm sodium, nws tseem ceeb heev kom haus cov kua dej ib txwm muaj. Nco qab tias cov cai niaj hnub rau tus neeg laus yog 1.5-2 litres ib hnub.
Lub luag haujlwm tseem ceeb hauv lub cev
Cia peb ua txhua yam haujlwm tseem ceeb thiab muaj txiaj ntsig uas qhov microelement ua haujlwm hauv peb lub cev:
- Kev txhawb nqa thiab kev tswj hwm lub siab ib txwm nyob hauv cov hlwb thiab cov kua nruab nrog cev. Qhov no yog qhov tsim nyog rau kev nkag mus ntawm cov molecules tsim nyog los ntawm cov cell membranes.
- Raws li kev tswj hwm qhov ntim dej hauv lub cev, thiab muaj peev xwm khaws cia. Qhov no tiv thaiv lub cev qhuav dej ntawm cellular teeb meem.
- Kev koom tes hauv kev tsim cov tshuaj hormone vasopressin (txhim kho cov hlab ntsha, ua kom cov dej ntim hauv cov hlwb), natriuretic peptides(so cov phab ntsa vascular, tshem tawm cov kua ntau dhau ntawm lub cev), adrenaline.
- Koom nrog hauv kev tsim cov tubules ntawm cov cell membranes. Nws yog los ntawm lawv tias cov khoom tsim nyog tseem ceeb nkag mus rau hauv cov khoom.
- Lub luag haujlwm rau kev nkag mus ntawm cov piam thaj rau hauv cell loj - nws saturates teeb meem nrog lub zog.
- Tswj kev tsim cov hydrochloric acid hauv plab, uas txhais tau hais tias kev zom zaub mov.
- Ua kom cov synthesis ntawm digestive enzymes, enzymes.
- Txhim pH sib npaug hauv tib neeg lub cev.
- Lub luag haujlwm rau lub suab ntawm cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha, lub excitability ntawm neuromuscular teeb meem.
- Tswj lub raum ua haujlwm du. Tshwj xeeb, lawv cov khoom tso tawm.
Human benefits
Muaj ntau qhov txiaj ntsig zoo ntawm sodium thiab nws cov ntsiab lus rau tib neeg lub cev:
- Tiv thaiv cov leeg nqaij.
- Lub luag haujlwm rau kev ua haujlwm ntawm cov hlab ntsha.
- Tiv thaiv kom tsis txhob kub dhau ntawm tib neeg lub cev (tswj cov hws).
- Pab tshem tawm cov pa roj carbon dioxide ntawm cov teeb meem ntawm tes.
- Lub luag haujlwm rau kev zom zaub mov (kev tsim cov enzymes tsim nyog).
- Pab tswj cov calcium uas yaj hauv cov ntshav.
- cuam tshuam rau kev sib kis ntawm cov hlab ntsha impulses, hlwb ua haujlwm.
khoom noj khoom haus nplua nuj
Tib neeg lub cev tsis tsim sodium ntawm nws tus kheej - peb xav tau cov khoom no los ntawm sab nraud. Txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws kom tau raws li koj qhov kev noj cov sodium txhua hnub yog noj cov ntsev. Los yog haus ib koob tshuaj ntxhia dej nrogSodium chloride hmoov.
Txawm li cas los xij, nws yog qhov zoo dua los ua kom koj cov khoom noj txhua hnub ntawm sodium los ntawm kev suav nrog cov khoom noj uas nplua nuj nyob hauv cov khoom no hauv koj cov zaub mov. Nov yog cov hauv qab no:
- Cov khoom noj mis nyuj, nqaij. Nplej mis nyuj, tsev cheese, nqaij npuas, nqaij nyuj, nqaij nyug, nqaij qaib thiab nqaij qaib.
- Cov khoom cog. Cov noob taum, sauerkraut, chicory, beets, qos yaj ywm, spinach.
- Seafood, ntses. Flounder, crayfish, mussels, sardines, squid, cw.
- Txiv hmab txiv ntoo, berries, txiv hmab txiv ntoo. Txiv tsawb, currants dub, txiv kab ntxwv, apricots, txiv apples.
Cov nqaij nruab deg yuav yog "champions" hauv cov ntsiab lus sodium los ntawm tag nrho cov npe no. Seaweed thiab soy sauce sawv tawm. Cov ntsiab lus sodium siab hauv taum thiab cov kaus poom zaub qhwv.
Nyob rau hauv huab cua kub nrog hws ntxiv, qhov tsis muaj sodium hauv lub cev tuaj yeem yooj yim ntxiv nrog cov ntses hauv kaus poom - tuna, herring. Cov khoom noj ntsev, cov zaub mov muaj protein ntau cuam tshuam qhov nqus ntawm cov khoom no. Nutritionists qhia kev sib txuas cov khoom noj "sodium" nrog cov khoom noj uas muaj acidic ib puag ncig (muaj chlorine, sulfur, phosphates), nrog rau cov khoom noj uas muaj cov vitamins D thiab K.
Txhawm rau khaws sodium hauv cov zaub mov, nws tsis pom zoo kom ntub lossis thaw zaub mov ntev ua ntej ua noj. Braising thiab roasting yog qhov zoo tshaj plaws. Tsis txhob khaws zaub mov sab nraum zoov hauv qab lub teeb ncaj qha.
Ib txwm noj ntawm ib qho khoom ib hnub
Cia peb xav txog cov qauv ntawm kev noj txhua hnub ntawm cov kab ke, txheeb xyuas los ntawm Lavxiascov kws tshawb fawb.
Cov me nyuam (hauv mg ib hnub):
- 0-3 lub hlis - 200.
- 4-6 lub hlis - 280.
- 7-12mths - 350.
- 1-3 xyoos - 500.
- 3-7 xyoo - 700.
- 7-11 xyoo - 1000.
- 12-14 xyoo - 1100.
- 15-18 xyoo - 1300.
Kev noj tshuaj sodium txhua hnub rau cov txiv neej thiab poj niam yog tib yam. Qhov no yog 1300 mg. Txawm li cas los xij, American noj zaub mov xav txog qib li qub ntawm 500 mg / hnub. 1500 mg yog qhov siab tshaj plaws tso cai cov duab.
Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias qee zaus tus nqi sodium yuav tsum tau nce ntxiv. Ua ntej tshaj plaws, cov neeg koom nrog kev ua haujlwm hnyav hauv lub cev, cov neeg ncaws pob tshaj lij (vim tawm hws ntau ntxiv). Nws kuj raug pom zoo rau cov neeg noj cov tshuaj diuretics thiab cov muaj sia nyob ntawm cov zaub mov lom.
Sodium npaj
Cia peb nthuav qhia cov npe uas feem ntau txhais tau tias:
- Sodium chloride. Rau zaub mov lom, hlawv, tawm hws ntau dhau.
- Sodium bicarbonate. Nrog cov kab mob sib kis, intoxications, acidosis, nce acidity ntawm lub plab, stomatitis.
- Bura. Antiseptic tshuaj pleev rau sab nraud siv.
- Sodium sulfate. Laxative.
- Sodium thiosulfate. Anti-inflammatory agent, siv rau kev ua xua, neuralgia, scabies, mob caj dab.
- Sodium nitrite. Vasodilator.
- Metamizole sodium. Pain reliever thiab antipyretic.
ntshav sodium
Ntau tus neeg txaus siabqib sodium hauv cov ntshav. Nyob rau hauv peb lub cev, lub caij yog suav hais tias yog lub ntsiab tseem ceeb ntawm cov kua dej extracellular. 75% ntawm tag nrho cov sodium nyob rau hauv lub cev yog muaj nyob rau hauv lub cell particles thiab tsuas yog 25% muaj nyob rau hauv lawv. Tshaj tawm ntawm cov khoom no feem ntau yog tawm hauv cov zis (los ntawm 85% mus rau 90%). Ib qho me me ntawm sodium yog tawm hauv hws thiab quav.
Vim li cas nws thiaj tseem ceeb hauv peb lub cev? Sodium yog lub luag haujlwm rau cov hauv qab no:
- Txhawb ntshav pH thiab osmotic siab.
- Kev koom tes ncaj qha hauv kev ua haujlwm ntawm lub plawv, lub paj hlwb, vascular, muscular systems.
Nws yog ib qho tseem ceeb kom ua raws li cov cai ntawm sodium hauv cov ntshav. Tom qab tag nrho, ib qho kev nce ntxiv ntawm cov ntsiab lus hauv cov hlwb yuav ua rau mob edema, thiab qhov txo qis yuav ua rau lub cev qhuav dej. Yog hais tias cov ntsiab lus ntawm cov khoom yog nce nyob rau hauv cov hlab ntsha, ces qhov no ua rau ib tug outflow ntawm cov kua los ntawm cov ntaub so ntswg, nce nyob rau hauv lub circulating ntshav loj. Qhov tshwm sim yog cov ntshav siab tsis tu ncua.
kuaj ntshav rau sodium
Yuav kom paub seb koj tus kheej cov ntsuas puas sib haum, piv txwv li, rau cov qauv ntawm cov poov tshuaj thiab sodium, koj tsuas yog yuav tsum tau kuaj ntshav (ionogram). Lub laj kab yog nqa los ntawm ib txoj hlab ntsha. Nws raug pom zoo kom pub ntshav thaum sawv ntxov, ntawm lub plab khoob.
Kev npaj rau kev tshuaj xyuas yog qhov yooj yim: tsis suav nrog haus ntau dhau ib hnub ua ntej txheej txheem, ob qho tib si ntsev thiab zaub mov tsis muaj roj. Nws tseem yog ib qho tseem ceeb los tiv thaiv koj tus kheej los ntawm kev tawm dag zog lub cev - tawm hws ntau dhau hnub ua ntej (sodium kuj tau tawm hauv hws) tuaj yeem muab cov txiaj ntsig tsis raug.
Cov kws tshwj xeeb raug txiav txim siab li cas los ntawm cov ntsuas ntsuastus neeg mob, hais, tus nqi ntawm sodium hauv cov ntshav ntawm cov poj niam? Hauv cov chaw soj nstuam niaj hnub no, ob txoj kev tshawb fawb tau siv - ib txoj kev siv hluav taws xob siv hluav taws xob thiab cov txheej txheem titration phau ntawv. Qhov twg zoo dua? Cov kws tshaj lij qhia txog thawj. Automated electrode txheej txheem yog qhov tseeb dua, nrog rau qhov tshwj xeeb thiab rhiab heev. Tsis tas li ntawd, nws tso cai rau koj kom tau txais txiaj ntsig sai dua.
Norm ntawm sodium, potassium, calcium hauv cov ntshav
Tam sim no cia peb mus rau cov lej tshwj xeeb. Txawm li cas los xij, peb nco ntsoov tias tsuas yog ib tus kws tshaj lij uas tsim nyog tuaj yeem txheeb xyuas qhov tseeb tias koj qhov ntsuas tau ua raws li cov qauv ntawm cov poov tshuaj thiab sodium hauv cov ntshav rau koj lub hnub nyoog, poj niam txiv neej! Peb yuav muab cov txiaj ntsig dav dav xwb yam tsis xav txog tus yam ntxwv ntawm tus kheej.
Cov ntaub ntawv txheem:
- Tus nqi tso cai dav dav: 123-140 mmol / L.
- Tus qauv ntawm sodium hauv cov ntshav ntawm cov poj niam thiab txiv neej: 136-145 mmol / l. Raws li koj tau pom, cov duab ntawm ob leeg poj niam yog tib yam.
- 138-145 mmol/l, sodium nyob rau hauv cov me nyuam.
Peb tseem yuav muab cov ntaub ntawv ntawm lwm yam tseem ceeb:
Cov ntsiab lus ntawm cov poov tshuaj: 3.5-5.5 mmol / L.
Cov tshuaj chlorine: 95-107 mmol / l.
Magnesium: 0.8-1.2 mmol / l.
Phosphorus: 0.8-1.45 mmol / L.
Tam sim no ciacia peb txiav txim siab seb qhov sib txawv ntawm qhov me thiab loj dua yog hais txog, dab tsi yog qhov ua rau thiab qhov tshwm sim sab nraud.
Ua rau ntshav qis sodium
Peb pom cov qauv ntawm sodium hauv cov ntshav ntawm cov neeg laus thiab menyuam yaus. Dab tsi ua rau cov ntsuas qis dua tus qauv? Muaj ob peb yam ua tau:
- Kev noj zaub mov tsis muaj ntsev.
- haus dej tsis txaus, tawm hws ntau.
- Siv cov tshuaj diuretics siab.
- Droppers nrog cov kev daws teeb meem uas muaj feem me me ntawm sodium.
- Burns.
- Pathology cuam tshuam rau cov qog adrenal.
- Peritonitis.
- Txoj kev npam, qaug rau lub cev.
- rau lub raum pathology - nephritis, raum tsis ua haujlwm.
Cov tsos mob tsis txaus sodium
Txo kev sib txawv los ntawm cov qauv ntawm sodium hauv cov txiv neej thiab poj niam sab nrauv pom nws tus kheej ib yam nkaus. Thawj cov tsos mob twb pom nyob rau theem ntawm 110-120 mmol / l. Cov kev tshwm sim no yog:
- ntshav siab.
- Puffiness.
- Muscle tsis muaj zog.
- Impaired reflexes.
- Nausea.
- Tsis kam haus.
- Tsis qab los noj.
- Txo cov zis tawm ntawm lub cev.
- -bouts ofa.
- Apathy.
- Stupor.
- Poob tsis nco qab.
- Cov tsos mob ntawm tus kab mob uas ua rau txo qis hauv qib ntawm lub caij.
Qhov tshwm sim ntawm cov ntshav qis sodium
Nrog cov qauv qhia sodium hauv cov poj niam thiab txiv neej, menyuam yausNws raug pom zoo tias cov ntsuas qis dua 135 mmol / l yuav qis. Qhov no ua rau cov kab mob sib xws - hyponatremia.
Nws txawv ntawm ntau hom:
- Hypovolemic. Ntawm no, qhov tsis muaj cov ntshav ncig hauv lub cev tau kuaj pom. Ib tug neeg yuav nco sodium ntau dua dej.
- Euvolemic. Tus nqi ntawm cov ntshav ncig yog qhov qub, tsis muaj sodium.
- Hypervolemic. Muaj cov kua dej sib txuam ntau dhau.
- False. Cov txiaj ntsig kev kuaj mob tsis raug.
Pathology ua rau poob phaus, raum tsis ua haujlwm. Hais txog qhov xwm txheej, peb nco ntsoov tias qhov tsis muaj sodium kuj yog qhov ua rau muaj kev nyuaj siab ntev hauv tus neeg mob.
Ua rau ntshav siab sodium
nce qib ntawm cov khoom hauv tib neeg cov ntshav - ntsuas siab dua 150 mmol / l. Ntau pathologies, tej yam kev mob thiab kab mob ua rau lub xeev no:
- haus dej tsis txaus.
- mob ntshav qab zib insipidus.
- Ntau dhau sodium hauv zaub mov thiab dej haus. Piv txwv li, qhov tseem ceeb ntawm cov khoom noj qab ntsev hauv kev noj haus.
- Kev poob dej ntau dhau ntawm daim tawv nqaij. Piv txwv li, tawm hws ntau heev.
- Kev poob dej ntau dhau ntawm lub ntsws. Feem ntau pom nyob rau hauv cov neeg mob ntawm lub tshuab ua pa (tsim lub ntsws ua pa).
- YItsenko-Cushing Syndrome.
- Interstitial nephritis.
- Kev ntxhov siab hnyav thiab ntxhov siab ntau dhau.
- Polyuria (nrawm thiab tso zis ntau heev).
- Kev cuam tshuam kev phais, tom qab phaisrov qab.
- Hypothalamus puas.
- Kev txais tos thiab kev tswj hwm ntawm ntau cov tshuaj - glucocorticoids, chlorpropamide, tshuaj narcotic, vaccistin, saline ntau ntau.
Kev tshwm sim sab nraud ntawm sodium ntau dhau
Ntau dhau sodium hauv lub cev tuaj yeem lees paub ob qho tib si los ntawm cov tsos mob sab nraud thiab los ntawm kev kuaj lub cev:
- tso zis ntau ntxiv - txog li 2.5 litres ib hnub.
- Ntseeg xav nqhis dej.
- YProtein hauv zis.
- tawv nqaij qhuav.
- Lub cev kub nce, nce mus txog lub xeev kub taub hau.
- Strengthening reflexes.
- Tachycardia.
- ntshav siab.
- raum tsis ua haujlwm.
- YConvulsive Syndrome.
- Zoo siab.
- Stupor.
- Coma.
Qhov tshwm sim ntawm cov ntshav siab sodium
Paub txog cov cai ntawm cov poov tshuaj thiab sodium hauv cov ntshav, nws yooj yim los txiav txim qhov pib ntawm hypernatremia. Nws raug kuaj pom tias muaj sodium ntau dua 150 mmol / l. Cov ntaub ntawv ntawm hypernatremia (overabundance ntawm sodium nyob rau hauv lub cev) yog raws li nram no:
- Hypovolemic. Txo cov kua nruab nrab nruab nrab.
- Normovolemic. Qib ntawm sodium hauv cov ntshav thaum lub sijhawm tus kab mob tseem nyob hauv qhov qub.
Pathology ua rau muaj kev hloov pauv ntawm cov dej sib npaug hauv lub cev, ua rau kev loj hlob ntawm cov kab mob ntawm cov hlab ntsha, lub raum. Lub load ntawm lub plawv cov leeg nce. Tus mob kuj cuam tshuam rau kev noj qab nyob zoo - tus neeg mob yuav ntshai thiabchim siab.
Qhov tseem ceeb ntawm sodium rau peb lub cev tsis tuaj yeem kwv yees ntau dhau. Txawm li cas los xij, tsuas yog cov ntsiab lus ib txwm ntawm lub caij yuav muaj txiaj ntsig zoo rau tus neeg. Ib qho dhau, zoo li qhov tsis muaj, yog qhov ua rau muaj teeb meem loj hauv lub cev.