Ib yam tseem ceeb rau kev ua haujlwm ntawm tib neeg lub cev yog vitamin K. Nws tau tshawb pom hauv xyoo 1929 thaum muaj kev sim tshwj xeeb rau qaib.
Kev sim ua tiav
Lub ntsiab ntawm qhov kev sim yog txhawm rau txheeb xyuas qhov tshwm sim ntawm qhov tsis muaj cov roj cholesterol hauv cov qaib. Kev noj zaub mov tsis muaj roj cholesterol, uas cov noog tau khaws cia, coj mus rau kev txheeb xyuas cov organic uas tsis paub yav dhau los - cov vitamin antihemorrhagic uas cuam tshuam ncaj qha rau cov ntshav txhaws. Qhov tsis muaj cov roj cholesterol, uas tshwm sim los ntawm kev noj zaub mov, ua rau hemorrhage hauv cov leeg thiab cov ntaub so ntswg subcutaneous. Kev sim ua kom rov qab sib npaug nrog cov roj cholesterol huv tau ua tsis tiav. Tom qab ntawd cov kws tshawb fawb tau siv cov nplej ntawm cereals, uas muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg mob. Ntawm cov khoom uas tsim cov nplej, kuj muaj ib pab pawg ntawm cov vitamins uas pab ua kom cov ntshav txhaws.
Lub npe ntawm vitamin K: nws yog li cas
Lub npe ntawm cov vitamin tau qhia los ntawm Danish kws tshawb fawb Henrik Dam, uas tau koom nrog hauv txoj kev tshawb no.
Thawj zaug, cov ntaub ntawv hais txog Koagulationsvitamin (los ntawm German - "coagulation vitamin") tshwm hauv GermanKev tshaj tawm, tom qab ntawd lub npe vitamin K tau raug xa mus rau cov khoom, nws qhov kev tshawb pom ua rau Henrik Dam thiab American biochemist Edward Doisy (uas muaj peev xwm tau txais cov khoom siv los tiv thaiv hemorrhagic los ntawm rotting fishmeal) Nobel nqi zog yeej. Nws tau muab khoom plig rau cov kws tshawb fawb hauv xyoo 1943 rau kev tshawb pom thiab kawm txog cov qauv tshuaj vitamin K.
YVitamins ntawm K pab pawg: K1, K2, K3, K4
Cov tshuaj muaj cov ntaub ntawv ntuj thiab hluavtaws sib txawv hauv cov khoom.
K1 (phylloquinone) yog ib qho roj-soluble vitamin uas tau nqus los ntawm cov kua tsib. Nws tswj cov txheej txheem ntawm cov ntshav txhaws hauv lub cev, ua lub luag haujlwm kho qhov txhab thiab nres los ntshav. Yog hais tias ib tug neeg tsis muaj cov khoom no, ces kev loj hlob ntawm cov kab mob ntawm lub biliary ib ntsuj av thiab gallbladder yog ua tau.
Vitamin K1 tej zaum yuav nqus tau tsis zoo los ntawm lub cev ntawm tus neeg lossis tsis nqus tag nrho. Qhov no feem ntau yog los ntawm cov kab mob ntawm cov hnyuv thiab daim siab: kab mob siab, daim siab cirrhosis, rwj, raws plab, dysentery, colitis. Lawv ua rau txo qis hauv lub cev lub peev xwm nqus cov vitamin K, nrog rau qhov tsis muaj tsiaj thiab zaub rog.
Vitamin K1 muaj ntau nyob rau hauv cov nqaij npuas siab, alfalfa, ntses, txiv hmab txiv ntoo, kiwi, avocado thiab ntsuab nplooj zaub (hauv chicorn lettuce, romaine lettuce, lettuce; spinach, parsley, cabbage, asparagus), zaub roj.
K2 - kab mob menaquinone. Cov vitamin no yog tsim nyob rau hauv tib neeg txoj hnyuvkab mob. Nws nres capillary thiab parenchymal los ntshav, txhawb qhov txhab kho.
vitamin K deficiency feem ntau cuam tshuam nrog osteoporosis thiab kab mob plawv, uas muaj qhov tsis txaus ntawm microflora hauv txoj hnyuv loj. Kab mob thiab tshuaj tua kab mob, tsis muaj fiber ntau ua rau txo qis ntawm cov vitamin hauv lub cev.
Qhov chaw ntawm vitamin K2 yog cov khoom siv mis nyuj (tsev cheese, mis nyuj, fermented ci mis nyuj, qaub cream, kefir, butter); tsiaj cov khoom (qe, nqaij, ntses roj, nqaij npuas thiab nqaij nyug siab) thiab cov kab mob zoo.
Cov ntaub ntawv hluavtaws muaj xws li cov vitamins K3 (menadione), K4 thiab K5. Lawv tsuas yog siv rau hauv qoob loo thiab ua tsiaj txhu.
YUa rau beriberi
Ntawm cov laj thawj tseem ceeb ntawm beriberi, cov kws tshawb fawb hu ua kev ua txhaum ntawm kev nqus cov vitamins muaj roj hauv cov hnyuv. Qhov no yog vim qhov tseeb tias cov kua tsib nkag mus rau hauv cov hnyuv nres sai sai (tshwj xeeb, muaj kab mob xws li obstructive jaundice).
Qhov tseeb nthuav yog tias nyob rau hauv ib txwm muaj mob (tswj lub cev muaj zog, pw tsaug zog zoo, noj zaub mov zoo), vitamin K tsis txaus yuav tsis tshwm sim. Qhov no yog vim qhov tsim tawm tas li ntawm cov khoom, txawm tias nyob rau hauv me me, los ntawm cov kab mob hauv plab.
Vitamin K deficiency cov tsos mob
Vitamin K deficiency tuaj yeem tshwm sim hauv cov tsos mob hauv qab no:
- faus;
- cov pos hniav;
- subcutaneous hemorrhages;
- kho tsis zoo, qhov txhab los ntshav;
- nosebleeds;
- hypoprothrombinemia;
- mob lub sijhawm;
- GI ntshav.
Kev siv cov vitamin K hauv tshuaj
Cov neeg ua haujlwm kho mob feem ntau siv cov vitamin K. Kev siv tshwj xeeb yog qhov tseem ceeb ua ntej kev phais, nrog rau kev coj khaub ncaws hnyav, nrog rau pob txha pob txha, nrog rau cov kab mob ntawm lub plab zom mov (enteritis, ulcer, enterocolitis, cholelithiasis). Cov vitamin muaj nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov ntsiav tshuaj thiab tshuaj. Tsis muaj teeb meem koj yuav tsum tswj tus kheej cov tshuaj no. Tsuas yog tus kws kho mob yuav tsum txiav txim siab npaum li cas rau koj lub cev.
Vitamins uas muaj vitamin K, ntxiv rau lawv lub hom phiaj ncaj qha, tseem txhawb nqa kev nqus ntawm calcium thiab raug muab rau cov neeg mob uas xav tau kom cov pob txha ntxiv dag zog thiab tswj lawv lub zog. Qhov no muaj tseeb tshwj xeeb rau cov laus.
YContraindications
Vitamin K tsis muaj teeb meem li nws zoo li. Nws yog contraindicated nyob rau hauv cov neeg noj cov tshuaj anticoagulants thiab cov uas muaj kev pheej hmoo ntawm cov ntshav txhaws. Qhov no yog vim thaum ua ke nrog nws, cov tshuaj no ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm cov ntshav txhaws.
Tsis tas li, vitamin K tsis raug tshuaj rau cov neeg mob ua xua thiab cov ntshav txhaws thiab rhiab heev rau cov tshuaj.
Xav tau kev sab laj nrog kws kho mob kom ntxaws yog tias koj tau txais cov tshuaj vitamin K. Cov lus qhia siv tshuajyuav pab txiav txim qhov koob tshuaj kom raug.
Cov tsos mob ntawm vitamin K overdose
Thaum sim ua kom cov qib ntawm cov vitamin K hauv lub cev zoo li qub, ib tus yuav tsum tau ceev faj heev: kev noj ntau dhau ntawm cov tshuaj no yog qhov tshwm sim tsis tshua muaj tshwm sim, txawm li cas los xij, nws kuj tshwm sim thaum muaj ntau ntau nkag mus rau hauv cov hlab ntsha.
Yog tias cov tsos mob hauv qab no tshwm sim, koj yuav tsum sab laj nrog tus kws kho mob tshwj xeeb rau kev tawm tswv yim:
- nausea;
- subcutaneous hemorrhages;
- ntuav ntshav (tshwj xeeb tshaj yog cov menyuam yug tshiab);
- tawm hws ntau dhau;
- mob taub hau;
- mob plab;
- tawv nqaij;
- cov pos hniav;
- kev nyuaj siab;
- nyob rau hauv tsawg zaus, kev rho menyuam tawm ntawm cov poj niam cev xeeb tub lossis kev xeeb tub hauv plab yog ua tau.
Vitamin K deficiency: qhov tshwm sim
Kev tsis muaj vitamin nyob rau hauv lub cev ua rau lub fact tias txawm tias me ntsis khawb los ntshav rau lub sij hawm ntev, kev raug mob me me tawm tsam loj, thiab los ntshav los ntawm cov pos hniav los yog qhov ntswg yog nyuaj heev.
Muaj feem yuav muaj kab mob osteoporosis. Rau cov poj niam, vitamin deficiency yog fraught nrog hnyav thiab ntev kev coj khaub ncaws, uas yog nrog los ntawm qaug zog, chim siab, hypersensitivity thiab mob.
Nyob rau hauv cov menyuam mos, vitamin deficiency yog tshwm sim nyob rau hauv kev loj hlob ntawm hemorrhagic kab mob. Hypovitaminosis feem ntau tshwm sim los ntawm qhov tsis muaj microflora (txog li4-5 hnub ntawm lub neej postnatal), uas tsim cov vitamin K. Hnub 2-4 tom qab yug me nyuam, tus me nyuam yuav pib los ntshav los ntawm qhov chaw mos, melena, metrorrhagia, thiab qhov phem tshaj plaws, hemorrhage nyob rau hauv lub hlwb, lub ntsws, qog adrenal los yog lub siab. Cov me nyuam ntxov ntxov thiab hypotrophic tshwj xeeb tshaj yog muaj kev pheej hmoo ntawm beriberi.
Qhov tseeb nthuav yog tias yog cov neeg uas muaj vitamin K tsawg tau txhaj nrog nws, cov txheej txheem ntshav txhaws yuav tsis nrawm. Qhov no txhais tau hais tias cov nyhuv ntawm lub caij ntawm cov ntshav coagulation tsuas yog indirect.
Nrog beriberi, ntxiv rau hypoprothrombinemia (tsim prothrombin tsis txaus), kuj tseem muaj kev ua txhaum ntawm kev sib txuas thiab txo qis hauv cov concentration ntawm proconvertin hauv cov ntshav, uas yog ib qho tseem ceeb ntawm cov txheej txheem. ntshav txhaws. Nrog sepsis, gynecological thiab typhoid los ntshav, plab rwj, los ntshav nrog hnyav hypoprothrombinemia, cov vitamins uas muaj vitamin K tuaj yeem siv tau zoo. Lawv pab ntxiv cov khoom ploj thiab tib lub sijhawm tsis ua txhaum lub siab tseem ceeb.
Vitamin K nyob qhov twg?
Muaj ntau cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo muaj vitamin K. Cov zaub mov twg muaj cov ntsiab lus no?
Cov me nyuam tau los ntawm nyuj cov kua mis thiab niam lub mis. Txawm tias muaj tseeb hais tias nws muaj ib tug me me npaum li cas ntawm cov vitamin, kev pub niam mis rau cov kev hloov ntawm leej niam coagulation yam tseem ceeb rau tus me nyuam mos thiab yuav txo tau ntawm hemorrhagic kab mob. Niaj hnub no hauv tsev kho mob maternityCov menyuam yug tshiab tau txhaj tshuaj vitamin los tiv thaiv los ntshav thiab vitamin tsis txaus. Muaj vitamin K thiab zaub mov me nyuam.
Cov neeg laus kuj xav tau cov vitamin K. Qhov chaw no nyob qhov twg ntxiv rau cov khoom uas twb tau hais lawm?
Los ntawm cov khoom siv tshuaj ntsuab nws yog:
- barberry, blackberry, clover, shepherd lub hnab, mint, hawthorn, immortelle, qus sawv, nettle nplooj, rowan txiv hmab txiv ntoo, yarrow, violet, noog cherry, tartar;
- YBrussels, cauliflower, white cabbage, broccoli, ntsuab radish, zucchini, dib, peas, qos yaj ywm, beets, txiv lws suav, carrots, zaub ntug hauv paus, taub dag;
- pob kws, bananas, avocados, txiv duaj, txiv kab ntxwv,
- seaweed, mustard zaub ntsuab, swiss chard;
- green tea;
- soybean oil.
Ntau ntau cov vitamin complexes, tshuaj npaj thiab khoom noj khoom haus kuj muaj vitamin K.
koob tshuaj vitamin txhua hnub yog raws li hauv qab no:
- rau me nyuam mos - 5-15 mcg;
- Cov Me Nyuam - 10-60 mcg (nyob ntawm hnub nyoog thiab poj niam txiv neej);
- rau cov niam laus - 130-140 mcg;
- rau cov poj niam cev xeeb tub - 80-120 mcg;
- rau tus neeg laus - 70-120 mcg.
Lub luag haujlwm ntawm vitamin K hauv tib neeg lub neej
Tus nqi ntawm cov vitamin K hauv lub neej ntawm tib neeg lub cev yog qhov zoo: nws koom nrog hauv kev tsim cov plaub proteins (ntawm ib qho tseem ceeb tshaj plaws yog prothrombin), ncaj qha koom nrog hauv cov txheej txheem ntawm cov ntshav coagulation.
Tsi,Vitamin K pab txhawb kev loj hlob, ntxiv dag zog, thiab mineralization ntawm cov pob txha cov ntaub so ntswg los ntawm kev tswj hwm ntawm kev tsim cov osteocalcin (cov protein uas khaws cov calcium hauv cov ntshav). Kev ua haujlwm zoo ntawm ob lub raum mus rau qhov loj nyob ntawm nws.
Muab tag nrho cov xwm txheej no, peb yuav tsum tsis txhob hnov qab txog cov txiaj ntsig ntawm kev noj zaub mov kom raug. Koj yuav tsum noj ntau cov zaub, txiv hmab txiv ntoo, tshuaj ntsuab, khoom noj siv mis thiab nqaij, uas muab lub cev tsis yog tsuas yog tsim nyog lub zog thiab lub zog, tab sis kuj muaj ntau yam vitamins, nrog rau cov tsis paub zoo, tab sis tsis muaj cov vitamins tseem ceeb ntawm pab pawg K.