Kev kho mob tshuaj ntsuab tau siv ntau tshaj li ib puas xyoo, thiab txog niaj hnub no tshuaj ntsuab tsis tso nws txoj haujlwm. Kho dej cawv balms ntawm tshuaj ntsuab muaj ib qho chaw tshwj xeeb hauv tshuaj ntsuab. Lawv tau txais txiaj ntsig nrog ntau yam khoom muaj txiaj ntsig uas pab daws tau ntau yam kab mob. Puas yog tiag? Puas yog cawv tinctures thiab tshuaj ntsuab balms tiag tiag muaj txuj ci tseem ceeb, los yog nws tsuas yog ib qho kev zam rau noj ib feem ntawm cov dej haus muaj zog, vim hais tias tag nrho cov cawv muaj zog muaj zog - los ntawm 15 mus rau 70%? Peb coj los rau koj saib tag nrho cov lus piav qhia ntawm cov khoom no, peb yuav qhia rau koj txog kev qhia thiab contraindications rau nws siv.
keeb kwm me ntsis
Keeb kwm ntawm qhov tshwm sim ntawm cawv tshuaj ntsuab tshuaj ntsuab rov qab mus rau qub txeeg qub teg. Txawm tias nyob rau hauv pagan lub sij hawm, lawv tsim xws li ib tug haus dej, uas nyob rau hauv lub sij hawm hu ua "suriya". Uanws yog tsim los ntawm ib tug lossis loj tus naj npawb ntawm tshuaj ntsuab thiab suav hais tias yog cov dej haus ntawm cov vajtswv. Nyob rau thaj tsam ntawm Russia, lub balm thawj zaug tshwm sim nyob rau hauv lub xyoo pua 18th - thaum lub sij hawm thaum Riga kws muag tshuaj tau npaj tshwj xeeb tshaj yog rau Catherine II. Lub tincture tau npaj rau ntawm vodka nrog ntxiv ntawm ntau yam tshuaj ntsuab. Tus empress nyiam lub balm, thiab nws muab txoj cai los ua cov dej haus no rau tus kws muag tshuaj. Qhov no yog li cas "Riga Balsam" tshwm sim, los ntawm txoj kev, nws muaj lub zog ntawm 16%.
Kev piav qhia
Balm yog cov khoom lag luam cawv uas muaj suab npe tshuaj ntsuab. Hais txog multicomponent dej qab zib, npaj rau hauv lub hauv paus ntawm cawv nrog ntxiv ntawm ntau yam hauv paus hniav, tshuaj ntsuab, txiv hmab txiv ntoo thiab lwm yam Cheebtsam muab rau hauv daim ntawv qhia. Feem ntau, balm yog siv los ua tshuaj. Feem ntau lub zog ntawm cov dej haus no yog 30-40%, tej zaum qis me ntsis lossis siab dua.
siv tau zoo thiab muaj pes tsawg leeg
Y Txhua yam tshuaj muaj cov organic acids: citric, malic, tartaric, formic, ascorbic, acetic, thiab lwm yam. Nws muaj micro thiab macro ntsiab tsim nyog rau lub cev: zinc, tooj liab, chromium, cob alt, hlau, potassium, sodium, calcium. Tsis tas li ntawd, cov protein, rog, glucosides, carbohydrates thiab tannins. Kev sib xyaw ua ke ntawm tag nrho cov khoom saum toj no coj cov txiaj ntsig tshwj xeeb rau lub cev, txhawb nqa.
YContraindications
Nws yuav tsum tsis txhob hnov qab tias cawv yuav tsum tau noj nyob rau hauv cov koob tshuaj pom zoo. Peb txhua tus paubtias txawm tias cov tshuaj nyob rau hauv ntau qhov ntau tuaj yeem dhau los ua tshuaj lom thiab ua rau muaj kev phom sij rau tus neeg mob. Cov dej haus no yuav tsum tsis txhob noj los ntawm cov neeg mob kuaj mob raum, mob siab, nrog rau cov menyuam yaus, cov niam laus, cov poj niam cev xeeb tub.
Herbal balm: cawv los yog tshuaj
Balsams yog tus ntoo khaub lig ntawm tinctures thiab liqueurs. Cov pawg no suav nrog cov cawv muaj zog heev (los ntawm 40 txog 70%), uas muaj qhov ntsim-iab saj, infused nrog tshuaj ntsuab thiab txuj lom. Lub balm txawv ntawm lwm hom tshuaj ntsuab cawv nyob rau hauv uas nws muaj ib tug loj npaum li cas ntawm resinous tshuaj thiab cov roj yam tseem ceeb, nyob rau hauv kev twb kev txuas nrog uas nws tau txais ib tug sib sib zog nqus aroma, iab saj thiab nplua nuj tsaus xim. Yuav kom txo qis qhov iab me ntsis, txiv hmab txiv ntoo lossis zib ntab ntxiv rau hauv daim ntawv qhia ntawm qee cov tshuaj balms.
Ua ntej, cawv txiv hmab infused nrog tshuaj ntsuab tsuas yog siv los ua tshuaj. Txhais los ntawm Greek, lub npe ntawm cov khoom yog txhais ua "tshuaj". Vim lub fact tias nws muaj ib tug nplua nuj tshuaj muaj pes tsawg leeg, nws muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev.
Hnub no coob leej ntau tus uas nyiam haus dej ntsim ntsim haus li ntawd xwb. Yog li, balms pib tsim ib pab pawg ntawm cov dej cawv uas tau txais kev pab ntawm lub rooj. Thov nco ntsoov: koj tuaj yeem siv nws tsis pub ntau tshaj 150 ml ib hnub. Tshaj li qhov pom zoo ntawm balmyuav tsis tsuas yog ua rau qaug cawv heev, tab sis kuj ua rau mob plab hnyuv vim yog cov tshuaj ntsuab muaj nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg.
Tshuaj ntsuab xaiv li cas
Cia peb xav txog dab tsi tus tsim ntawm cov tshuaj ntsuab tshuaj ntsuab tau coj los ntawm thaum xaiv cov khoom siv raw. Feem ntau, tsuas yog cov nroj tsuag uas muaj cov khoom siv tshuaj muaj nyob hauv daim ntawv qhia haus. Kuv xav kom nco ntsoov tias txhawm rau koom nrog kev tsim cov khoom lag luam zoo li no, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum muaj kev nkag siab zoo ntawm txhua yam tshuaj ntawm cov nroj tsuag uas koj yuav siv. Los ntawm txoj kev, nyob rau hauv ancient sij hawm, tsuas yog cov kws muag tshuaj uas zoo versed nyob rau hauv tshuaj ntsuab tau koom nyob rau hauv zus tau tej cov balms. Cov npe thiab cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm cov nroj tsuag:
- hnub qub anise - txhim kho plab hnyuv ua haujlwm, muaj cov khoom ua haujlwm antispasmodic;
- oak bark - astringent zog;
- anise - muaj txiaj ntsig zoo rau cov hnyuv thiab cov kabmob ntawm cov hlab ntsws;
- turmeric - choleretic zog;
- cardamom - antimicrobial, antihypertensive, me sedative;
- cinnamon - nce qab los noj mov, txhim kho kev zom zaub mov;
- gentian - pab ua npaws thiab plab zom mov;
- angelica - relieves spasms, ua kom lub cev tone;
- mint - tshuaj tua kab mob thiab sedative cog;
- yarrow - tua cov kab mob, txhim kho cov ntshav txhaws;
- Kalgan - astringent thiab anti-inflammatory agent;
- rosemary - suppresses tus kab mob herpes, ntxiv dag zog rau lub cev;
- juniper - kho kab mob siab, diuretic;
- laurel - txo cov ntshav qab zib;
- Nkauj -Txhim kho kev zom zaub mov, ua kom qab los noj mov.
Yam cawv balm
Hnub no txog rau caum hom cawv cawv yog tsim nyob rau hauv Russia. Qhov nrov tshaj plaws Siberian thiab Altai. Balms uas tau tsim nyob rau hauv America thiab European lub teb chaws yog hu ua iab. Lub hauv paus ntsiab lus ntawm lo lus yog lus Askiv, txhais ua "iab". Ntawm no yog ib daim ntawv teev cov balms nrov tshaj plaws nyob rau hauv lub ntiaj teb no:
- Bittner (Austria);
- "Swedish Bitters";
- "Gorno-Altai" (Russia);
- Maurera (Sweden);
- Campari (Italy);
- "Ussuri" (Russia);
- Jägermeister (Lub Tebchaws Yelemees);
- "Rizhskiy" (Latvia);
- "Buryatia" (Russia);
- Unicum (Hungary);
- "Karelian" (Russia);
- Abbots (USA);
- "Belarusian" (Belarus);
- "Parnet" (Russia).
Riga Black Balsam
Qhov no yog ib qho dej cawv muaj zog, tsaus xim thiab iab hauv saj. Hauv qeb ntawm cov dej qab zib no yog ib qho ntawm cov nyiam tshaj plaws. Nws muaj lingonberries, valerian hauv paus, raspberries, qhiav, linden paj, birch buds thiab lwm yam tseem ceeb cov khoom xyaw. Nws yog tsim nyob rau hauv Latvia thiab ntim rau hauv lub raj mis ceramic.
Bittner Balm
Yog tshuaj, cawvBittner's balm yog siv rau exacerbation ntawm cov kab mob ntev, nws muaj kev kho mob los ntawm kev txhim kho lub peev xwm tiv thaiv lub cev thiab nce kev tiv thaiv. Qhov no yog qhov tseeb tshwj xeeb ntawm lub sijhawm ntawm SARS, mob khaub thuas, mob khaub thuas. Cov tshuaj balm raug pom zoo siv los ntawm cov neeg uas tau muaj mob hnyav rau kev rov zoo sai. Tsis tas li ntawd, nws tuaj yeem siv los ua kev tiv thaiv.
Raws li cov neeg mob, cov dej haus no muaj txiaj ntsig zoo tsis yog thaum noj sab hauv, tab sis kuj thaum siv cov da dej kho mob. Txhawm rau npaj cov da dej zoo li no, koj yuav tsum tau ntxiv 1 ml ntawm balm rau txhua liter dej, cov txheej txheem dej, thaum noj tsis tu ncua, pab tshem tawm ntau yam mob ntawm daim tawv nqaij.
Balm "Gorno altaysky"
dej haus no muaj tshuaj ntsuab uas muaj peev xwm tonic zoo. Cov tshuaj muaj xws li cov nroj tsuag tshwj xeeb xws li cov hauv paus kub, fireweed, bergenia, poplar thiab birch buds, noog cherry thiab hiav txwv buckthorn, marin thiab maral keeb kwm, kho Altai iab zib mu.
Txoj cai haus dej haus
Nyob rau hauv nqe lus no peb yuav qhia rau koj txog txoj kev siv tshuaj balm muaj nyob. Nws tuaj yeem ua tau ntau txoj hauv kev.
Nyob hauv nws daim ntawv purest.
Cov dej haus tuaj yeem siv ua aperitif lossis digestif, uas feem ntau yog ua ntej lossis tom qab noj mov. Yuav ua li cas haus balm 40-45 degrees? Nws yog lub fortress uas muaj ntau dua cov balms. Lawv raug pom zoo kom haus los ntawm cov khob cawv me me hauv cov sips me me. Feem ntau cov balm yog siv tsis muajkhoom noj txom ncauj, raws li lawv muaj peev xwm overpower lub qab ntxiag aftertaste ntawm tshuaj ntsuab.
Nrog kas fes lossis tshuaj yej.
Yuav ua li cas haus cawv balm? Ntxiv rau tshuaj yej lossis kas fes tsuas yog 1-2 tsp. ntawm cov khoom no yuav ua rau ib txwm saj ntawm cov dej qab zib paub rau txhua tus neeg tshwj xeeb. Tsuas yog ib khob txaus los txhawb koj lub suab thiab txhim kho koj lub siab. Los ntawm txoj kev, ib tug neeg tsis haus dej haus tom qab xws li tshuaj yej lossis kas fes.
Nrog rau lwm yam dej qab zib.
Ntawm txoj kev siv no hauv peb lub tebchaws, tsawg tus neeg paub, nws nrov dua nyob rau sab hnub poob. Ob peb tee ntawm balm yog ntxiv rau ntau yam dej cawv, xws li vodka, gin, cognac, cawv, cawv. Thaum sib tov, heev nthuav thiab thawj tsw ua ke tau txais. Thov nco ntsoov: lub zog ntawm cov dej haus no siab heev.
Nyob hauv cocktails.
Balm feem ntau yog ntxiv rau qee cov cawv cawv. Ib qho ntawm cov zaub mov yooj yim tshaj plaws thiab nrov tshaj plaws yog Black Night Dancer cocktail, nws tau npaj raws li cov hauv qab no (hauv ntu):
- 1 tsp Riga Balsam;
- ½ teaspoon blackcurrant syrup;
- 2 tsp cola;
- ¼ teaspoon txiv qaub kua txiv.
Txhua yam khoom sib xyaw hauv lub shaker thiab nchuav rau hauv lub khob martini. Sab saum toj nrog cherry los yog txiv qaub hlais.
Like tshuaj.
Ua ntej yuav pib kho, yuav tsum paub yuav ua li cas thiaj li siv tau cov tshuaj ntsuab uas muaj cawv los ua tshuaj. Balms feem ntau coj mus rau khaub thuas.kab mob, qhov ntswg qhov ntswg, plab zom mov, thiab ntxiv rau, ua kom lub suab nrov ntawm lub cev thiab txhawb kev tiv thaiv. Yog tias muaj mob hnyav thiab mob ntev, koj yuav tsum sab laj nrog kws kho mob uas yuav sau cov tshuaj uas tsim nyog.
How to make a balm
Peb muab rau koj los npaj koj tus kheej, raws li daim ntawv qhia, tshuaj ntsuab tshuaj ntsuab nrog koj tus kheej tes. Tej zaum koj tus kheej tab tom sau tshuaj ntsuab thiab muaj tag nrho cov khoom tsim nyog ntawm koj lub ntsis ntiv tes. Yog tias tsis yog, txhua yam khoom siv tshuaj ntsuab tuaj yeem yooj yim yuav ntawm lub tsev muag tshuaj lossis khw muag khoom ze tshaj plaws.
Yuav tsum tau:
- vodka - 1 l;
- sage, motherwort, txiv qaub balm, valerian hauv paus - 50 g txhua;
- zib ntab - 2 tbsp. l.;
- oak bark - 25 g.
Chop tag nrho cov khoom xyaw thiab ncuav vodka. Infuse lub balm rau 21 hnub, lim thiab ntxiv zib mu rau nws, sib tov maj mam thiab tawm mus infuse rau lwm lub lim tiam.
Russian balm
Cia muab lwm daim ntawv qhia rau ib qho tseem ceeb heev thiab yooj yim-rau-ua balm. Kev kho mob nrog kev suav nrog cov khoom xyaw tshiab yog qhov zoo tshaj plaws npaj rau lub caij nplooj zeeg, thaum cov txiv hmab txiv ntoo thiab lwm yam khoom ntawm cov txiv hmab txiv ntoo siav.
Yuav tsum tau:
- 1 liter ntawm vodka;
- 50ml cognac;
- 50 g burnt (xim av) qab zib;
- 30 g ntawm dandelion cag, hop cones, ntoo qhib tawv;
- 50 g viburnum thiab hiav txwv buckthorn txhua.
Oak bark, hop cones thiab dandelion cag ncuav vodka thiabtshem tawm mus rau infuse rau 15 hnub. Tom qab lub sijhawm dhau mus, peb lim cov dej haus thiab ntxiv cov kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm berries ntawm hiav txwv buckthorn thiab viburnum rau nws. Tom qab ntawd ncuav cognac rau hauv lub balm thiab ntxiv burnt qab zib. Cov khoom yog npaj siv.
