Kaum xyoo dhau los, tsis yog txhua lub khw tuaj yeem pom cov khoom zoo xws li cov hauv paus qoob loo. Fragrant, cua, kuj ceeb tias noj qab nyob zoo hauv paus qoob loo zoo li me me, tab sis nws muaj peev xwm loj heev rau kev tiv thaiv thiab kho ntau yam kab mob. Lub spectrum ntawm nws qhov kev ua yog xyaum unlimited thiab siv rau tag nrho cov spheres ntawm tib neeg lub neej thiab kev ua ub no. Ginger kev kho mob yog nrov nyob rau hauv ntau lub teb chaws thoob ntiaj teb. Cov neeg txawj ntse nyob rau sab hnub tuaj hwm lub hauv paus txuj ci tseem ceeb heev uas tsis yog ib qho kev cai dab qhuas thiab kev coj noj coj ua uas nrog tib neeg nyob rau txhua theem ntawm lub neej tuaj yeem ua yam tsis muaj nws. Piv txwv li, nyob rau hauv Is Nrias teb, qhiav yog ib txwm muab rau newlyweds ntawm lub tshoob. Qhov no txawj ntse heev, vim tus kws kho mob zoo li no yuav tsum nyob hauv txhua lub tsev.
Yuav ua li cas "txiv hmab txiv ntoo" no yog qhiav?
tsob nroj no yog dab tsi? Lub teb chaws ntawm Ginger - East Asia thiab Western Is Nrias teb, nyob rau hauv cov cheeb tsam no qhiav yog zus nyob rau hauv loj. Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias "tsiaj qus" qhiav yog heev tsawg, feem ntau ntawm cov nroj tsuag yog cultivated, lawv yog zus nyob rau hauv tshwj xeeb plantations ntawm ib tug industrial scale. Tsis tas li ntawd, cov cag txuj ci tseem ceeb loj hlob hauv Nyiv, Argentina, Nyab Laj, Brazil,Indonesia, Australia.
Nyob rau hauv tsos, qhiav zoo li peb iris nyob rau hauv cov qauv ntawm qia, zoo li tus thiab ntxoov ntxoo ntawm paj. Qhov no yog ib qho evergreen perennial herbaceous nroj tsuag, qhov siab ntawm stems uas muaj peev xwm ncav cuag ib thiab ib nrab meters, thiab nplooj - nees nkaum centimeters. Ib txhia muab piv rau sedge los yog reeds. Lub rhizome ntawm Ginger yog tuberous, heev intricate nyob rau hauv cov duab, tej zaum zoo li ob txhais tes los yog tib neeg cov duab. Thaj, yog vim li cas Indians hu qhiav "horned cag".
Ntau qhov tseeb tau khaws cia hauv keeb kwm ntawm tsob ntoo zoo kawg nkaus no. Ntawm cov Phoenicians, qhiav yog ib lub tsev nyiaj txiag, hauv tebchaws Iziv nws tau hwm thiab suav tias yog kev kho mob rau ntau yam kab mob, nyob rau sab hnub tuaj nws yog ib qho tseem ceeb hauv kev cai dab qhuas. Piv txwv li, nyob rau hauv Suav teb, ib lub hnab ntawm cov qhiav qhuav tau muab tso rau cov neeg tuag ntawm txoj kev mus rau lwm lub ntiaj teb, uas tau lees paub los ntawm excavations ntawm graves. Ginger tau ntseeg tias tiv thaiv dab phem. Confucius nws tus kheej qhuas cov khoom no, nws txawv ntawm txhua tus neeg txawm tias lub sijhawm yoo mov thiab yoo mov. Nws tseem paub tseeb tias kev paub txog kev kho mob qhiav cawm tau ntau hauv Tebchaws Europe thaum muaj tus kab mob plague.
Nyob rau Hnub Nyoog Nrab Hnub nyoog, Ginger tuaj rau tebchaws Askiv, qhov chaw nws tau txais koob meej thiab kev lees paub, thiab qhov no txawm tias tus nqi siab heev. Nws tau siv los ua kev kho mob, ua txuj lom, thiab tseem ua noj ua ib feem ntawm txhua yam khoom qab zib, khoom qab zib thiab dej qab zib. Los ntawm txoj kev, Arab tub lag luam uas pauv cov qhiav. hais kom txias heevdab neeg hais txog yuav ua li cas txaus ntshai thiab nyuaj lub extraction ntawm cov khoom no, yog li fueling txaus siab thiab undesirable inflating tus nqi ntawm nws. Qhov tseem ceeb ntawm cov lus dab neeg zoo li no yog Ginger tau saib xyuas los ntawm cov tsiaj loj zoo li cov neeg loj heev uas npaj noj txhua tus uas xav tau tsob ntoo zoo.
Zaj dab neeg ntawm lub hauv paus txuj ci tseem ceeb
Keeb kwm ntawm lub hauv paus tej yam yees siv yog shrouded nyob rau hauv ntau secrets thiab legends. Yog li ntawd, muaj ib zaj dab neeg zoo nkauj hais txog ib tug ntxhais ntawm kev zoo nkauj uas tsis tau muaj dua los ntsib ib tug tub hluas, ib yam nkaus thiab zoo nkauj. Lawv lub koom haum zoo kawg nkaus li cua thiab lub hli los ua kev khib thiab sib koom ua ke cais cov neeg nyiam ntawm txhua tus nqi. Cua txias, ntawm kev txiav txim ntawm lub hli, khov tus ntxhais, thiab nws qhov tseem ceeb tau pib yaj, thiab kev zoo nkauj nws tus kheej pib ploj mus ua ntej peb ob lub qhov muag. Tus tub hluas, hauv kev sim pab nws tus hlub, tau mus thoob plaws ntiaj teb peb zaug, tau txais kev txawj ntse thiab vam tias yuav kho tau txuj ci tseem ceeb. Thiab tsuas yog ntawm peb qhov kev sim ua nws tswj hwm (ua tsaug rau lub zog ntawm kev hlub) kom tau txais lub hauv paus txuj ci tseem ceeb. Tus ntxhais zoo li no, thiab lub koob meej ntawm lub hauv paus ntawm txoj sia mus thoob plaws ntiaj teb.
Txij thaum lub sijhawm Kievan Rus, cov txuj ci tseem ceeb ntawm cov nroj tsuag no tau paub: nws tau ntxiv rau cov tais diav, fermented thiab marinated, khoom qab zib tau tsim thiab ntxiv rau cov dej cawv. Ginger kho tau muaj rau ob peb tug, vim cov neeg zoo tib yam tsis muaj lub sijhawm los yuav cov cag ntoo txawv teb chaws.
Keeb Kwm tau sau ntau qhov kev xa mus rau lub hauv paus ntawm lub neej: hauv Indian "Ramayana", ntawm cov kws tshawb fawb Greek thaum ub, hauv "Twelfth Night" los ntawm William Shakespeare, thiab hauv"Domostroy" ntawm lub xyoo pua 16th, qhov uas nws tau pom zoo kom khaws cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov kua txob ntsim nrog qhiav. Nyob rau lub sijhawm tom qab kev hloov pauv, kev lag luam txuas uas coj qhia rau Russia tau ploj thiab tsis nco qab ib ntus.
Yuav ua li cas thiaj zoo nkauj?
Cia peb saib qhov muaj pes tsawg leeg ntawm cov khoom nws tus kheej:
- zinc;
- potassium;
- chrome;
- aluminium;
- phosphorus ntsev;
- magnesium ntsev;
- iron;
- sodium;
- silicon;
- calcium ntsev;
- roj tseem ceeb;
- Yamino acids; Vitamins B
- 1, B2, B12;
- ascorbic acid;
- resin.
Ginger muaj feem ntau ntawm cov amino acids tseem ceeb tshaj plaws, suav nrog asparagine, uas ntxiv dag zog rau lub paj hlwb thiab stabilizes excitation / inhibition txheej txheem. Yooj yim hais, Ginger yog ib qho zoo heev antidepressant. Lub hauv paus tshuav nws qhov kub-ntsim saj rau ib yam khoom zoo li phenol hu ua gingerol.
Cov tshuaj no muaj txiaj ntsig tiag tiag muab cov txiaj ntsig zoo rau lub cev, tiv thaiv xeev siab, normalizes plab zom mov, thiab txo qis qhov mob hauv lub cev. Cov kws tshawb fawb tau ua pov thawj tias Ginger tuaj yeem tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov qog nqaij hlav hauv lub cev, tshwj xeeb yog mob qog noj ntshav.
Nws pab tau peb li cas?
Cov tshuaj tseem ceeb thiab ib txwm siv dav siv ntau yam zaub mov txawv rau kev kho cov qhiav, tshiab thiab qhuav, nrog rau cov txuj lom. Peb tuaj yeem muaj kev nyab xeeb hais tias Ginger -ib qho tshuaj tshwj xeeb rau ntau yam kab mob, thiab nws kuj yog nrov raws li kev tiv thaiv kev ntsuas, tsis tsawg vim nws cov yam ntxwv saj zoo heev.
Txhua tus tau hnov txog cov txiaj ntsig ntawm qhiav hauv kev tawm tsam qhov hnyav dhau - qhov no yog qhov tseeb, thiab tseem nco ntsoov tias nws siv tuaj yeem txwv kev laus hauv lub cev vim muaj cov nyhuv antioxidant muaj zog ntawm cov tshuaj muaj nyob hauv nws.. Muaj yog vim li cas los sib piv cov txuj ci tseem ceeb hauv paus nrog ginseng thiab qej rau vim li cas nws zoo kawg nkaus ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv kab mob, muaj txiaj ntsig zoo rau lub paj hlwb, ua rau muaj kev puas siab puas ntsws thiab pom kev zoo.
Tiv thaiv tau pom zoo nrog cov mob xws li toxicosis ntawm cov poj niam cev xeeb tub, thiab tseem siv tau rau ntau yam poj niam cov kab mob, suav nrog kev xeeb tub. Nws tau raug pov thawj tias Ginger muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm plab hnyuv (vim cov ntsiab lus ntawm choline), txo qis hauv plab, muaj cov nyhuv carminative thiab antispasmodic.
Txhim kho cov hlab ntsha, txhim kho cov ntshav ncig thiab txo cov roj cholesterol hauv cov ntshav, txhim kho kev ua haujlwm ntawm cov hlab plawv tag nrho. Nws yog ib qho kev kho zoo tshaj plaws thiab muaj zog tshaj plaws rau cov mob khaub thuas thiab ARI kab mob, ob qho tib si nyob rau hauv cov theem thaum ntxov thiab nyob rau hauv tandem nrog tshuaj kho. Pab nrog prostatitis, nce kev sib deev tone, yog siv nyob rau hauv kev kho mob ntawm impotence. Fights parasites nyob rau hauv lub cev. Siv tau zoo hauv kev kho pob qij txha.
Daim ntawv qhia rau kev kho cov kab mob sib koom nrog Ginger hauv paus
Ua tsaug rau nws cov tshuaj tiv thaiv kab mob thiab tshuaj tua kab mobCov khoom ntawm Ginger tuaj yeem txhim kho cov kab mob sib koom ua ke thiab txawm tias kho tau lawv, raws li kev tshawb fawb soj ntsuam.
Muaj ob txoj kev kho:
- Ginger roj, daim ntawv qhia uas yooj yim: 100 grams ntawm Ginger yog grated thiab ncuav 100 grams zaub roj (sesame los yog mustard yog zoo tagnrho). Tom ntej no, tawm cov sib tov rau ob lub lis piam nyob rau hauv ib qho chaw tsaus. Siv sab nraud los txhawm rau thaj chaw teeb meem.
- Kev noj tsawg kawg 60 grams ntawm cov qhiav ib hnub twg (raws li ib feem ntawm haus, txuj lom lossis cov hauv paus tshiab nws tus kheej) ua rau muaj kev txhim kho hauv thawj lub lis piam ntawm kev kho mob.
Ginger kev kho mob yuav tsum ua siab ntev thiab ua ntu zus.
Ginger rau txiv neej noj qab haus huv
Kev kho tus mob prostatitis nrog qhiav tau paub txij thaum ub los, nws tseem muaj pov thawj tias kev noj cov qhiav hauv txhua hom kev txhim kho potency thiab txhua tus txiv neej txoj kev noj qab haus huv feem ntau. Txhawm rau kho thiab txo cov tsos mob ntawm tus kab mob xws li prostatitis, koj tuaj yeem npaj cov cawv tincture. 10 grams tshiab tws qhiav hauv paus yog poured rau hauv 100 grams ntawm vodka. Lub infusion yog sab laug rau 10 hnub nyob rau hauv ib qho chaw tsaus. Noj 15 tee 3 zaug ib hnub twg 20 feeb ua ntej noj mov.
Ginger tshuaj yej rau khaub thuas
Koj tuaj yeem sau cov lus cog tseg loj txog kev kho mob ntawm lub hauv paus txuj ci tseem ceeb, thiab yog tias koj ntxiv kev tshuaj xyuas ntawm qhov kho, phau ntawv yuav dhau los ua tus muag khoom zoo tshaj plaws.
Muaj ntau yam zaub mov txawv rau kev kho qhiav, peb yuav muab cov classic. Ib daim ntawv qhia zoo heev rau khaub thuas: 0.5 tsp. Ginger thiab 1 tsp. av cinnamonncuav 500 ml ntawm boiling dej, tawm rau 10 feeb thiab noj ib khob dej txhua 3 teev. Optionally, koj muaj peev xwm ntxiv zib mu thiab txiv qaub.
Lwm daim ntawv qhia yooj yim uas tuaj yeem ua rau koj rov qab los ntawm koj txhais taw thaum lub caij txias: 3 tablespoons qhuav los yog tshiab tws qhiav hauv paus yog nchuav nrog ib liter ntawm boiling dej, 3 tablespoons kua txiv qaub (koj tuaj yeem txiv qaub, txiv kab ntxwv) ntxiv. Zib ntab yog ntxiv rau cov dej txias.
Cov zaub mov saum toj no kuj zoo hauv kev kho hnoos nrog qhiav. Anti-inflammatory zog ntawm gingerol txhawb cov hnoos qeev tawm thiab bronchial cleansing. Kev kho mob ntawm txiv qaub thiab qhiav yog nrov heev nyob rau sab hnub poob, thiab qhov uas peb noj ua tshuaj tau dhau los ua ib txwm haus hauv ntau lub tebchaws, nqa cov txiaj ntsig zoo rau tag nrho lub cev, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub caij txias.
Ginger pab cov hlab ntsha
Cov tshuaj tiv thaiv zoo tshaj plaws tiv thaiv thrombosis thiab mob hlab ntsha tawg ntxiv dag zog rau cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha, ua kom lawv elasticity, txo cov roj cholesterol, ib qho kev pab zoo heev hauv kev tawm tsam atherosclerosis. 400 g tshiab Ginger paus, 5 nyias-skinned txiv qaub thiab 3 tbsp. l. grind zib mu thiab ncuav 0.5 liv ntawm vodka. Lub tincture yuav tsum nyob rau hauv ib qho chaw tsaus rau 2 lub lis piam, nws yog advisable kom co cov ntsiab lus txhua hnub. Tsis tas li ntawd, tom qab straining, cov tshuaj tuaj yeem khaws cia hauv lub tub yees ntev txog peb xyoos. Noj cov tshuaj no rau ib hlis ob zaug ib hnub, 1 teaspoon 30 feeb ua ntej noj mov. Ib qho ntxiv rau kev kho mob zoo li no yog cov tshuaj tiv thaiv kab mob, nrog rau kev txhim kho hauv lub zeem muag.
Ginger thiab hnyav dhau
To restoremetabolism, pib cov txheej txheem ntawm kev poob phaus, koj muaj peev xwm sim cov dej qab zib: ncuav ib nrab ib teaspoon ntawm grated cag nrog ib khob ntawm boiling dej, ntxiv ntsuab los yog dub tshuaj yej yog xav tau, tawm rau 20-30 feeb. Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias ntev infusion ntawm cov hauv paus hniav muab iab rau cov dej haus, yog li ntawd, nyob rau hauv tej daim ntawv qhia tshuaj yej, qhiav yuav tsum tau muab tshem tawm tom qab lub sij hawm, straining dej.
Ua ib qho nyiaj ntxiv rau txoj kev kho mob no, muaj kev tiv thaiv kev tiv thaiv, muaj zog, ua kom pom tseeb ntawm lub hlwb thiab lub ntsej muag zoo. Cov dej haus no maj mam txo qhov hnyav (qhov nruab nrab, ib kilogram poob hauv ib hlis), thaum nws qab qab thiab aroma, uas yog ib qho ntxiv, xav tias kev siv cov tshuaj mus sij hawm ntev tau txhim kho cov txiaj ntsig thiab kev noj qab haus huv tag nrho.
Ginger tsis muaj kev txhaum
Ginger kev kho mob muaj ntau yam kev siv, tab sis koj yuav tsum paub txog lwm sab ntawm npib. Kev siv cov tshuaj hauv paus qoob loo yog txwv tsis pub siv cov kab mob hauv qab no: plab thiab duodenal ulcers, kab mob siab, cirrhosis ntawm daim siab, hemorrhoids nyob rau theem mob, lub cev kub siab, peb lub hlis twg ntawm cev xeeb tub, pub niam mis. Nws tseem tsim nyog xav txog tias nws yog qhov zoo dua tsis txhob tawm ntawm kev txais nyiaj nrog qhiav hauv nws cov ntsiab lus rau yav tsaus ntuj, vim tias cov nyhuv invigorating tuaj yeem tiv thaiv kom tsaug zog. Yog tias koj tsis tau noj cov qhiav ua ntej, nws yog qhov zoo dua los pib nrog daim ntawv qhuav - cov txuj lom, vim tias cov nyhuv yuav tsis muaj zog, thiab qhov tshwm sim ntawm kev ua xua rau cov khoom no yuav tsawg heev. Lub hauv paus tshiab yog ntau"thermonuclear" thiab muaj zog dua hauv nws qhov kev ua, yog li nws tsim nyog pib kho kom zoo, soj ntsuam cov koob tshuaj thiab cov lus pom zoo. Kev kho mob nrog qhiav, nws siv los ua txuj lom muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv, tab sis txhua yam yuav tsum nyob rau hauv kev sib haum xeeb, ces qhov kev hloov pauv zoo yuav tsis ntev tom ntej.