Basal metabolism: tswvyim, xam cov mis, tus qauv, theem thiab cov txheej txheem metabolic

Cov txheej txheem:

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Anonim

Basal metabolism yog tus nqi ntawm kev siv hluav taws xob ib chav tsev ntawm lub sijhawm. Qhov tseeb ntawm nws qhov kev ntsuas yuav tsum muaj cov txheej txheem nruj. Cov no suav nrog kev nyob hauv lub cev thiab lub siab lub ntsws, ib puag ncig tsis zoo, thiab lub xeev tom qab nqus.

Kev piav qhia

Lub cev kub ntau lawm yog hu ua thermogenesis. Nws tuaj yeem ntsuas tau los txiav txim seb lub zog siv zog npaum li cas. Basal metabolism txo qis thaum muaj hnub nyoog. Nws kuj tseem tuaj yeem nce ntxiv los ntawm kev tsim cov leeg nqaij. Kab mob, noj zaub mov, theem kev ntxhov siab, ib puag ncig qhov kub thiab txias tag nrho cuam tshuam rau kev siv hluav taws xob tag nrho.

xov xwm txheej

Kev xam kom raug ntawm basal metabolic tus nqi yuav tsum tau hais tias tus neeg lub sympathetic paj hlwb tsis stimulated. Nws tuaj yeem ntsuas los ntawm kev ntsuas roj siv ncaj qha lossis tsis ncaj calorimetry.

Koj tseem tuaj yeem suav koj tus lej metabolic uas siv qhov sib npaug siv hnub nyoog, poj niam txiv neej, qhov siab, thiab qhov hnyav. Kev tshawb fawb siv ob txoj hauv kev muab pov thawj ntawm kev siv tauUa pa quotient, uas ntsuas qhov muaj pes tsawg leeg thiab kev siv cov carbohydrates, cov rog, thiab cov proteins thaum lawv hloov mus rau hauv cov khoom ntawm lub zog substrate.

Lub cev ua haujlwm
Lub cev ua haujlwm

Phenotypic Flexibility

Basal metabolism yog qhov hloov pauv tau. Nws tuaj yeem hloov pauv tau hauv lub cev. Piv txwv li, qhov kub qis dua feem ntau ua rau cov kab mob metabolic ntau dua. Muaj ob tus qauv uas piav qhia txog yuav ua li cas basal metabolism hloov pauv nrog qhov kub thiab txias: Tus Qauv Tsis Txaus Siab Tshaj (VMM) thiab Tus Qauv Tsis Txaus Ntseeg Fractional (VFM).

PMM thov tias qhov metabolic nce thaum lub caij txias. PFM hais tias basal metabolic tus nqi yog qhov tas mus li.

Kev Tshawb Fawb

Thaum ntxov ua haujlwm los ntawm cov kws tshawb fawb J. Arthur Harris thiab Francis G. Benedict tau pom tias kwv yees cov txiaj ntsig metabolic tuaj yeem muab tau los ntawm kev siv lub cev thaj chaw (xws li qhov siab thiab qhov hnyav), hnub nyoog, thiab poj niam txiv neej. Qhov no coj mus rau hauv tus account cov pa oxygen thiab carbon dioxide ntsuas los ntawm calorimetry.

Los ntawm kev tshem tawm qhov sib txawv ntawm kev sib deev uas tshwm sim los ntawm kev sib sau ntawm cov ntaub so ntswg adipose los ntawm kev nthuav qhia tus nqi metabolic ib chav tsev ntawm "fat-free" lub cev qhov hnyav, xam tus nqi ntawm basal metabolic rate (BMR) ntawm poj niam txiv neej yog qhov tseem ceeb. tib yam.

tib neeg hypothalamus
tib neeg hypothalamus

Physiology

Lub cev lub luag haujlwm tseem ceeb rau kev tswj cov metabolism yog hypothalamus. Nws tsim ib feem ntawm sab phab ntsathib peb ventricle ntawm lub hlwb. Lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm hypothalamus:

  • Kev tswj thiab kev koom ua ke ntawm kev ua haujlwm ntawm lub paj hlwb autonomic (ANS). Nws tswj kev cog lus ntawm lub plawv cov leeg thiab kev tso tawm ntawm ntau cov kab mob endocrine (thyroid caj pas).
  • Txoj kev xav ntawm npau taws thiab aggression.
  • Control lub cev kub.
  • Regulating zaub mov noj.

Lub chaw noj zaub mov (kev tshaib kev nqhis) yog lub luag haujlwm rau cov kev xav uas ua rau tib neeg nrhiav zaub mov. Nrog kev noj zaub mov txaus, qib leptin ua siab. Lub chaw saturation yog stimulated. Impulses raug xa mus uas thaiv qhov kev xav ntawm kev tshaib kev nqhis. Yog tias tsis muaj zaub mov txaus, qib ghrelin nce. Receptors ntawm hypothalamus yog khaus. Muaj kev tshaib plab.

Lub chaw nqhis dej ua haujlwm zoo ib yam. Qhov nce osmotic siab ntawm cov kua dej extracellular txhawb nqa cov hlwb ntawm hypothalamus. Yog tias nqhis dej txaus, lub siab yuav txo qis. Cov haujlwm no tsim cov txheej txheem ciaj sia uas yuam ib tus neeg kom tswj hwm lub cev cov txheej txheem raws li ntsuas los ntawm tus nqi metabolic basal.

Kev tswj cov metabolism
Kev tswj cov metabolism

Sau qhov ntsuas

Basal Metabolism Formulas tau luam tawm thawj zaug thaum xyoo pua nees nkaum. Lawv siv cov ntsiab lus hauv qab no:

  • P - tag nrho cov khoom cua sov ntawm tag nrho so;
  • m - hnyav (kg);
  • h - qhov siab (cm);
  • a - hnub nyoog (xyoos).

Ib qho ntawm txoj kev kwv yees nrov yog Harris-Benedict mis:

  • rau poj niam: UBM=665 + (9.6 × m) + (1.8 × h) - (4.7 ×a);
  • rau cov txiv neej: BMR=66 + (13.7 × m) + (5 × h) - (6.8 × a).

Vim li cas suav?

Basal metabolic tus nqi tuaj yeem siv los nce, poob, lossis tswj qhov hnyav. Paub tias muaj pes tsawg calories raug hlawv, koj tuaj yeem suav tias yuav noj ntau npaum li cas. Piv txwv li:

  • Noj thiab hlawv cov calories sib npaug los tswj qhov hnyav;
  • rau kev xaiv - noj yuav tsum tshaj combustion;
  • poob, koj yuav tsum haus cov calories tsawg dua li koj hlawv.
calorie khoom noj khoom haus
calorie khoom noj khoom haus

Yuav ua li cas xam calories

kauj ruam tom ntej tom qab kwv yees tus nqi metabolic basal yog xam cov calories hauv kev ua neej:

  • Seated. Tsis muaj kev tawm dag zog lub cev. Muab BMR los ntawm 1, 2.
  • Ua haujlwm me ntsis. Ua qoj ib ce 1-3 zaug hauv ib lub lis piam. Muab UBM los ntawm 1, 375.
  • nquag nquag. Kev tawm dag zog lub cev 3-5 zaug hauv xya hnub. UBM zaug 1.55.
  • Active. Txog xya workouts ib lub lim tiam. Muab BMR los ntawm 1, 725.
  • Ua haujlwm hnyav. Kev ua ub ua no tas li. UBM zaug 1, 9.

Cov mis yuav raug ntau dua yog tias nws suav nrog lub cev muaj pes tsawg leeg, qhov hnyav keeb kwm thiab lwm yam.

Yog vim li cas rau qhov sib txawv ntawm tus kheej

Nyob rau hauv Scotland, txoj kev tshawb fawb basal metabolic rate tau ua nyob rau hauv 150 tus neeg laus. Cov ntsuas tau los ntawm 1020 txog 2500 kcal / hnub. Cov kws tshawb fawb tau suav tias 62.4% ntawm qhov kev hloov pauv no yog vim qhov sib txawv ntawm "tsis muaj rog." Lwm qhov laj thawj suav nrog lub cev rog(6.8%), hnub nyoog (1.8%), thiab kev sim ua yuam kev (2.1%). Lwm qhov kev hloov pauv (26.6%) tsis tau piav qhia. Nws tsis raug cuam tshuam los ntawm poj niam txiv neej lossis cov ntaub so ntswg loj hauv lub cev muaj zog xws li lub hlwb.

Passive txoj kev ua neej
Passive txoj kev ua neej

YBiochemistry

Qhov nce hauv postprandial thermogenesis hauv basal metabolism tshwm sim nyob ntawm seb muaj pes tsawg leeg ntawm cov zaub mov noj. Yuav luag 70% ntawm tag nrho tib neeg lub zog noj yog txuam nrog kev txhawb nqa lub neej uas tshwm sim hauv lub cev. Kwv yees li 20% ntawm kev siv hluav taws xob yog los ntawm kev ua lub cev. Txog 10% - rau kev zom zaub mov. Cov txheej txheem no yuav tsum tau noj cov pa oxygen nrog coenzymes. Qhov no muab lub zog kom muaj sia nyob thiab tshem tawm carbon dioxide.

Feem ntau ntawm lub zog lub cev siv los tswj cov kua dej hauv cov ntaub so ntswg. Kwv yees li ib feem kaum yog mob siab rau kev ua haujlwm txhua yam (ua pa, plab zom mov thiab lub plawv dhia).

Kev tawg ntawm cov molecules loj rau hauv cov me me yog catabolism (piv txwv li, kev tawg ntawm cov proteins rau hauv cov amino acids). Anabolism yog cov txheej txheem ntawm lawv cov tsim (cov protein tau hloov mus rau hauv cov amino acids). Metabolism yog qhov tshwm sim ntawm cov tshuaj tiv thaiv no.

Khoom noj khoom haus kom raug
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Heartbeat hypothesis

Nyob rau xyoo 1925, Raymond Pearl tau hais tias lub neej muaj kev cuam tshuam cuam tshuam nrog cov kab mob metabolic basal. Kev txhawb nqa rau qhov kev xav no los ntawm qhov tseeb tias cov tsiaj loj muaj lub neej ntev dua. Qhov kev xav no tau txais kev txhawb nqa los ntawm ntau qhov kev tshawb fawb tshiab txuas rau qib qis basalmetabolism nrog nce nyob rau hauv lub neej voj voog nyob rau hauv cov tsiaj lub nceeg vaj, nrog rau tib neeg. Kev txwv calories thiab txo qis cov thyroid hormones tau cuam tshuam nrog kev ua neej ntev dua hauv cov tsiaj.

Txawm li cas los xij, qhov sib piv ntawm tag nrho cov kev siv hluav taws xob niaj hnub rau cov metabolism hauv qhov so tuaj yeem sib txawv ntawm 1.6 txog 8.0 hauv ntau hom tsiaj.

Nrog rau qhov ntsuas qhov ntsuas, qhov siab tshaj plaws ntawm lub neej muaj feem cuam tshuam ncaj qha rau tus nqi metabolic.

Kev kho mob

Tib neeg metabolism nyob ntawm nws txoj haujlwm thiab lub cev. Kev noj zaub mov tsawg feem ntau txo nws cov nqi. Lub cev sim txuag lub zog. Cov kev tshawb fawb pom tau tias kev noj zaub mov tsis muaj calorie tsawg (tsawg dua 800 calories ib hnub) txo qis cov txheej txheem metabolic ntau dua 10 feem pua. Menopause thiab kab mob kuj cuam tshuam cov metabolism.

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