Nug cov lus nug ntawm seb tarragon yog dab tsi, tib neeg tsis paub tias lo lus intricate txhais tau hais tias lub npe nrov tarragon, ib qho tshuaj tsw qab thiab qab uas tau siv los ua zaub mov thiab tshuaj noj rau lub sijhawm ntev.
Nov yog ib tsob nroj uas muaj hnub nyoog loj hlob mus txog 1m siab nrog cov ceg ntoo thiab elongated tsaus ntsuab nplooj. Lub hauv paus yog heev ntom thiab woody, thaum lub sij hawm flowering, lub golden-daj hue ntawm paj yog yam ntxwv, outwardly zoo li lub pob tawb. Cov nroj tsuag blooms thaum Lub Xya Hli thiab Lub Yim Hli, tom qab ntawd nws tsim cov noob xim av du.
Keeb kwm ntawm tarragon
Cia peb tham txog qhov twg tarragon tuaj. Nws yog dab tsi, peb cov yawg koob paub. Cov nroj tsuag no yog ib qho nrov tshaj plaws hauv kev ua noj. Nws lub npe los ntawm Latin lo lus drago, uas txhais tau tias "ib yam nkaus". Feem ntau yuav, nws tau tsim raws li qhov pom ntawm lub hauv paus tarragon, uas yog cov tsiaj reptile zoo li.
Lwm lub npe ntawm cov nroj tsuag no kuj muaj xws li: tarragon thiab tarragon wormwood. Asia tuaj yeem raug hu ua qhov chaw yug ntawm tarragon. Yuav ua li casIb tsob nroj cog siv rau zaub mov, tarragon yog zus nyob rau hauv Caucasus, nyob rau hauv Is Nrias teb thiab nyob rau hauv nruab nrab ntawm Russia, siv nws nyob rau hauv ua noj ua haus nyob rau hauv daim ntawv tshiab thiab qhuav. Los ntawm saj thiab tsis hnov tsw, cov nroj tsuag yog heev fragrant thiab fragrant nrog subtle sau ntawv ntawm anise, ua tsaug rau cov roj yam tseem ceeb uas tsim tarragon.
Yuav tsum paub tias tarragon zoo li cas. Cov nroj tsuag no yog dab tsi, nws cov tsos zoo li wormwood, herbalists paub tseeb. Tom qab tag nrho, nws yog heev tsis tau tsuas yog nyob rau hauv ua noj ua haus, tab sis kuj nyob rau hauv tshuaj. Txawm tias thaum ub, cov poj koob yawm txwv tau siv los ua cov tshuaj ntxuav cov hlab ntsha, pab nrog kev mob thiab kab mob ntawm lub plab, kev coj khaub ncaws thiab mob plab, thiab ua kom qab los noj mov.
Siv tarragon
Cov nroj tsuag yog dav siv los ua txuj lom hauv kev npaj ntau yam tais diav thiab zaub xam lav. Ntau hom omelettes, txiv qaub thiab sorrel sauces, steaks, cauliflower, nqaij nyuj stroganoff, zucchini thiab txiv lws suav thaum ua noj ua haus tsis tuaj yeem ua yam tsis muaj qhov sib ntxiv ntawm tarragon. Cov zaub mov, ntses, nqaij, kev ua si, legumes thiab qos yaj ywm kuj tau npaj siv cov txuj lom ntsim no. Kazakh thiab Azerbaijani cov kws ua zaub mov tshwj xeeb feem ntau muab cov txuj lom hauv lawv lub teb chaws tais diav, ntxiv tarragon rau manti, pilaf thiab lwm yam khoom noj. Nws siv kuj tau teev nyob rau hauv cov zaub mov txawv ntawm cov niam tsev koom nrog kev npaj rau lub caij ntuj no, piv txwv li, lawv muab cov txuj lom rau hauv pickles thiab txiv lws suav, sauerkraut thiab txiv apples. Hauv kev tsim cov dej cawv, ob peb tee ntawm tarragon ntxiv rau cov tshuaj.
Kev siv cov nroj tsuag hauvtshuaj
Rau cov hom phiaj tshuaj, tarragon tincture yog pom zoo kom haus kom txhim kho lub plab ua haujlwm, lub plab zom mov, nrog rau plab hnyuv thiab tsam plab, kom qab los noj mov thiab txhim kho kev noj qab haus huv. Rau cov kab mob sab nraud ntawm lub qhov ncauj, cov tshuaj cog raws li npaj, thiab rau eczema thiab dermatitis, cov tshuaj pleev tshwj xeeb yog sib xyaw uas muaj cov tshuaj tua kab mob thiab tiv thaiv kab mob. Nws yog npaj rau lub hauv paus ntawm butter tov nrog hmoov, lub ntsiab ntawm uas yog tarragon. Daim ntawv thov tshwm sim raws li qhov xav tau, thiab cov khoom tiav tau muab tso rau hauv lub tub yees nrog lub hau kaw ntom ntom.
YKev siv tarragon hauv kev ua noj ntau yam tais diav
Yuav ua li cas nrog tarragon? Daim ntawv qhia rau kev npaj dej qab zib, tais diav thiab kho nrog ntxiv ntawm cov tshuaj ntsuab no muaj ntau yam thiab muaj nyob rau hauv yuav luag txhua txhua chav ua noj niaj hnub. Ib qho dej haus ntau heev los ntawm tarragon ntawm tib lub npe, uas yog npaj los ntawm cov tshuaj tshiab, ob peb txiv qaub, qab zib thiab dej. Tag nrho cov khoom xyaw yog ntxuav, txiav thiab coj mus rau ib tug boil nrog sib ntxiv ntawm 1 liter dej, tom qab uas cov dej haus yog kiag li txias. Tom qab straining, muab tso rau hauv lub tub yees thiab muab chilled.
Qhuav tarragon nplooj tsis hnov tsw tsawg dua cov tshuaj tshiab, yog li nws yuav tsum tau muab cia rau hauv qhov chaw qhuav thiab tsaus rau hauv lub khob ntim nrog lub hau kaw kom nruj. Tarragon yuav tsum tau ntxiv rau lub tais tiav, vim tias thaum lub sij hawm kho cua sov tag nrho nws cov khoom muaj txiaj ntsig thiab tsis hnov tsw ploj.
tarragon: tshuaj muaj txiaj ntsig
Txij thaum ub, cov nroj tsuag no tau muaj npe nrov tsis yog rau nws cov saj thiab ntsim, tab sis kuj muaj ntau cov vitamins thiab kab kawm uas muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg kev noj qab haus huv. Tarragon yog kwv yees li ib feem peb ntawm cov protein thiab yuav luag ib nrab carbohydrate. Tag nrho cov ntsiab lus muaj txiaj ntsig tau pom tsis tsuas yog hauv stems thiab nplooj, tab sis kuj muaj nyob rau hauv iab roj, uas yog heev pab tau thiab muaj ib tug tshwj xeeb tsw.
Qhuav tarragon yog qhov muaj txiaj ntsig zoo, tab sis cov tshuaj ntsuab tshiab muaj ntau qhov loj ntawm cov vitamins thiab minerals: A, C, PP, B1, hlau, calcium, iodine thiab phosphorus. Tsis tas li ntawd, unsaturated thiab saturated fats, ascorbic acid, cov roj yam tseem ceeb, carotene thiab coumarins - tag nrho cov no muaj tarragon, cov khoom uas muaj ntau haiv neeg. Cov yam ntxwv invigorating ntawm cov nroj tsuag coj nws lub koob meej loj tshaj plaws: ntau cov dej haus tonic tau npaj los ntawm nws. Tarragon yog zoo invigorating, uplifting thiab nce efficiency.
cov khoom siv zoo ntawm tarragon
Cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm tarragon suav nrog cov hauv qab no:
- Siv tau tsis yog vim nws saj zoo thiab muaj ntxhiab tsw, tab sis kuj vim nws muaj ntau cov vitamin C, uas muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev, txhawb kev tiv thaiv kab mob.
- YSiv ua dewormer, diuretic thiab tonic.
- Tshem tawm cov cim ntawm insomnia, kev nyuaj siab thiab ntxhov siab.
- Pab kom muaj kev sib deev, ua kom txiv neej muaj zog.
- YSiv rau kev kho mob ntawm bronchial ib ntsuj av, ntsws, mob ntsws, tuberculosis, relieves mob taub hau thiab toothache.
- normalizes ntshav siab, muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov hlab plawv thiab cov hlab ntsha.
Raws li cov kws qhia noj zaub mov, tarragon tuaj yeem suav nrog hauv kev noj zaub mov, hloov ntsev nrog nws. Nws yuav tsis tsuas yog muab lub cim saj rau lub tais, tab sis kuj tshem tawm cov dej ntau dhau ntawm lub cev, uas ua rau kom poob phaus sai. Siv tarragon hauv cov zaub mov thaum noj zaub mov, koj tuaj yeem tsis tsuas yog poob phaus, tab sis kuj ntxuav lub plab ntawm cov cab, normalize rog metabolism thiab cov roj cholesterol hauv cov ntshav, nce kev tiv thaiv thiab lub cev tiv thaiv ntau yam mob khaub thuas, kab mob thiab kis kab mob.
Contraindications rau tarragon
Dab tsi tuaj yeem ua teeb meem tarragon? Nws contraindications siv tsis tau tsuas yog rau cov poj niam cev xeeb tub, uas yog nruj me ntsis txwv tsis pub siv cov nroj tsuag, vim hais tias nws muaj peev xwm provoke ib tug nchuav menyuam, tab sis kuj rau epileptics. Tarragon yuav tsum tau siv heev kom zoo zoo, vim hais tias nws belongs rau cov pab pawg neeg ntawm tshuaj lom txuj lom. Tom qab siv lub sijhawm ntev ntawm cov khoom, kev hnov lus, kiv taub hau, spasms, paj hlwb, kev nyuaj siab thiab convulsions yuav tshwm sim, yog li nws yuav tsum tsis txhob siv ntau tshaj 1 lub hlis, thiab koj yuav tsum xub mus ntsib kws kho mob. Yog hais tias cov roj tarragon tau raug sau tseg rau menyuam yaus rau kev siv tshuaj, nws yuav tsum tau diluted nrog dej, vim tias tarragon tuaj yeem tsim teeb meem. Cov khoom muaj txiaj ntsig thiab contraindications ntawm nws hauv kev nthuav dav tuaj yeempiav qhia koj tus kws kho mob.
Tarragon hauv tshuaj pej xeem
Ntawm cov neeg tarragon (tarragon) tau ntev tau nrov hauv kev kho mob ntau yam. Nyob rau hauv daim ntawv qhuav, cov nroj tsuag yog siv los npaj tinctures, tshuaj pleev thiab hmoov. Tarragon tshuaj yej yog ntau heev, nce kev tiv thaiv thiab tshem tawm cov tsos mob ntawm insomnia, qaug zog thiab malaise. Txhawm rau tiv thaiv varicose leeg, compression yog tsim los ntawm tarragon thiab kefir, tom qab ntawd nws tau siv rau thaj chaw cuam tshuam. Txoj cai tseem ceeb hauv kev siv tarragon hauv cov tshuaj ib txwm siv thiab kho tus kheej yog ua raws li kev noj tshuaj.
YYuav ua li cas cog tarragon hauv tsev?
Tom qab txiav txim siab cog qoob loo zoo li no hauv tsev lub caij ntuj sov lossis txawm nyob rau ntawm windowsill, koj yuav tsum xub yuav cov noob tarragon. Muaj ntau ntau yam sib txawv los ntawm cov tuam txhab sib txawv ntawm lub khw, yog li nrhiav tarragon hnub no yog qhov yooj yim heev. Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, cov nroj tsuag perennial no tua sai sai thiab tuaj yeem loj hlob nyob rau hauv ib qho chaw mus txog 10 xyoo ua ke, tab sis tarragon suav tias yog qhov tseem ceeb tshaj plaws hauv thawj ob peb xyoos. Kev loj hlob ntawm cov nroj tsuag tshwm sim nyob rau hauv ntau txoj kev: los ntawm sowing noob, faib lub Bush thiab cuttings.
Tarragon cov noob me me thiab tiaj tus, nws raug nquahu kom tseb lawv rau cov yub thaum lub caij ntuj no lossis caij nplooj ntoo hlav. Thaum kawg ntawm lub Plaub Hlis, lub ascended tua yog cog nyob rau hauv qhib hauv av, nyob rau hauv uas lawv noj paus zoo heev thiab tsis muaj ntau xim. Cov nroj tsuag yog unpretentious rau cov av, loj hlob zoo nyob rau hauv ntxoov ntxoo thiab nyob rauhnub. Nws yog ib qho tsim nyog los dej li 1 zaug hauv 10 hnub. Nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos hlav, ntxiv ob peb kilograms ntawm humus thiab ib tug me me ntawm tshauv raws li chiv rau cov av uas tarragon yuav sprout.
Rau tag nrho lub caij ntuj sov, tarragon yuav tsum tau txiav los ntawm 3 mus rau 5 zaug, thiab qhov siab ntawm qhov txiav yuav tsum tsis pub tshaj 15 cm. Qhov ntau zaus cov nplooj raug txiav, qhov loj thiab zoo nkauj dua cov ntoo loj hlob.
YYuav ua li cas qhuav tarragon?
Tom qab txiav qhov kawg ntawm cov hav txwv yeem, tarragon tau qhuav thiab sau rau lub caij ntuj no. Rau ziab, txiav tawm sab saum toj ntawm cov nroj tsuag nrog rau nplooj ua ntej nws blooms. Cov nplooj yog cais los ntawm stems thiab finely tws. Nws yuav tsum nco ntsoov, thaum ziab tarragon, qhov no yog cov nroj tsuag uas nws tsis hnov tsw sai sai. Nws yog qhuav nyob rau hauv ob peb txoj kev: siv lub tshuab ziab khaub ncaws, vim hais tias cov txheej txheem no yuav tsum ceev, thiab qhov kub thiab txias yuav tsum tsis txhob ntau tshaj 35 degrees Celsius, los yog los ntawm dai khi nyob rau hauv ib lub nras nyob rau hauv ib tug maub thiab qhuav qhov chaw ntawm qhov kub thiab txias, tsis muaj kev sib cuag nrog ncaj qha. hnub ci. Txwv tsis pub, cov seasoning yuav poob tag nrho nws cov tsw thiab nplooj yuav tig xim av.
Nyob rau hauv xaus, nws tsim nyog sau cia tias tarragon, cov txiaj ntsig ntawm qhov pom tseeb, tsis yog tsuas yog cov txuj lom thiab qab ntxiag, tab sis kuj yog cov nroj tsuag muaj txiaj ntsig zoo, uas yog qhov tseem ceeb hauv chav ua noj thiab hauv kev pab ua ntej. khoom siv ntawm ntau tus niam tsev.
